在重庆忠县石宝寨，有这样一道绵延千年的传统美食，它是一道素食做的“肉”味的美食，它就是——石宝蒸豆腐。石宝蒸豆腐制作技艺
又是一年春来到，野菜布满山野，怎么做都好吃的荠菜给春天开了头，不多时，冒尖的蒲公英就开始铺散开来等人采，还有轮番登场的马
小年到，年已至。又到了“一家接着一家”接龙式的吃饭时节，重庆各区县年味代表菜也各有风格！忠县石宝蒸豆腐石宝蒸豆腐，视觉效
说到腊肉，就知道年离我们越来越近了。那你知道黑猪腊肉吗？独属于涪陵的传统美味。传统涪州腌腊肉是涪陵最具地方特色的食品，相
重庆有道美食，叫“烧鸡公”，“鸡公”来源于重庆一般把公鸡叫做“鸡公”，因此得名。麻辣鲜香、口感醇厚，鸡肉鲜嫩的同时又有嚼
一盘鸡杂，一碗米饭，横扫黔江，火遍重庆，虏获味蕾。以鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肾等鸡内脏，佐以土坛泡椒、萝卜等辅料，加上花椒海
在中国，有座城市叫重庆；在重庆，有种美食叫小面。据统计，目前全市约有8.4万家小面馆，平均每天能卖出约1260万碗面，小
记住一座城，仅需一道美食，如果说起重庆歌乐山，你是否也会不假思索说出“辣子鸡！”辣子鸡早在1957年就被收录进《中国名菜
如果我说重庆豆花，垫江第一，我想没有人会反对吧。地图搜索词条，只是重庆主城内名叫垫江石磨豆花的店面就数不胜数。能顶豆花半
要问冬天最治愈的美食是什么，那答案一定是一碗热腾腾的汤，如果非要问是什么汤，那重庆人很有可能会告诉你，那是一碗蹄花汤！蹄
今年的冬天暖洋洋，重庆最爱吃的还是这10样，准备好了吗？一起看看！烤红薯如果我说，烤红薯是大多数人的记忆中童年冬天必备美
在这个日益浮躁的年代，总有一只鸡，是坚守美味革命的；总有一只鸡，是能够让你垂涎欲滴的；总有一只鸡，是能引发你蠢蠢欲动的；
传统川菜，分为城市、农村两派。城市这一派，有公馆菜（达官贵人家厨做的菜）、家常菜、筵席菜等，整体比较精致、考究。农村这一
花椒一名，最早有文字记载是在《诗经》里。这表明，中国人民于二千多至三千年前就已经利用花椒了，从商代末年就开始了。《蛮书》
提到重庆江湖菜，就不得不提“来凤鱼”，来凤鱼，被称为江湖菜鼻祖！一条鱼能有多辉煌？著名书法家题字，人民日报社长、当红影星
当酸、甜、麻、辣、咸五味同时在一起时，便开天辟地的诞生了一种新味型——怪味。重庆这道怪味，真的很绝，它就是重庆“怪味胡豆
酸辣粉，酸与辣，酸中带辣，辣中带酸，很好吃，很过瘾！“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，
重庆有自己的早茶，这早茶非“油茶”莫属！油茶在中国大江南北都有，而且以不同的形态在各地广受欢迎。而在重庆，则是：一碗米粉
中秋国庆倒计时！来重庆，吃什么？还记得上期的“火锅、小面、毛血旺、豆花鱼”吗？还有哪些美食来重庆一定要吃的呢？我们一起来
国庆就要到来，来重庆的小伙伴注意了，这些美食一定不能错过！重庆火锅重庆火锅，又称麻辣火锅，不仅是地道美食，而且代表了重庆
签名：感谢大家的关注
