
材料:
乳酪蛋糕1块
红藜棒2根
蓝莓果酱30g
优格60g
蔓越莓软糖3~5颗
新鲜水果适量
作法:
1. 将苹果切丁、红藜棒稍微压碎呈颗粒状备用。

2. 取出一个玻璃杯,将乳酪蛋糕切成2公分高度的圆型,圆型大小跟玻璃杯口一样大小。


3. 将蛋糕放入杯底,涂第一层蓝莓果酱上,撒上红藜棒碎,再淋上优格,重复此步骤2~3次,直到装满玻璃杯8分满的高度。

4. 最后在最上层蛋糕淋上优格,撒上蔓越莓软糖,最后放上水果即可享用
TIPS:乳酪蛋糕保持冷冻状态,制作时较好成型上手。
TIPS:蛋糕可以转换成手指饼干及咖啡液,再撒上可可粉,搭配青葡萄,即可以制作出简易版的提拉米苏帕妃杯。
