【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮的标准化,最表面上的表现,就是门店形象,用什么颜色,用什么字体,挂什么招牌,甚至用
【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮稍微有点儿规模,老板说话的时候就难免带上“战略”二字,以显示其高瞻远瞩雄才大略。但
【齐大连锁晨思】[咖啡]有不少连锁餐饮品牌是从大单品起家的,比如太二酸菜鱼、米村拌饭、吉祥馄饨等等。按照某家餐饮企
【齐大连锁晨思】[咖啡]认识一个圈子,都是从麦当劳、肯德基、星巴克这几家洋品牌大厂出来的,通过帮助大陆本土连锁餐饮
【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮有个怪现象,家家都在用预制菜,无一例外,但谁都不敢提“预制菜”这个词儿,对外宣传都
【齐大连锁晨思】[咖啡]餐饮行业已经存在了上千年,自古以来做法都差不多,国民经济也把所有提供餐饮服务的企业都统计在
【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮很多人都在说情绪价值,把它作为提升竞争力的一种手段。啥是“情绪价值”呢?网上搜一下
【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮总是把品牌挂在嘴边,品牌都有自己的卖点,你的卖点是啥呢?几乎所有的连锁餐饮都自觉不
【齐大连锁晨思】[咖啡]AI风靡全球,向各个行业渗透,餐饮行业也不例外。不过,餐饮行业目前关于AI应用,还只是炒菜
【齐大连锁晨思】[咖啡]现在数字化应用深入各行各业,连锁餐饮自然也不例外。从物料管理、资金财务、网络营销、供应链到
【齐大连锁晨思】[咖啡]高端品牌,啥是高端?很多连锁餐饮企业都把高端等同于高价,因此,品牌升级就被简化为涨价,似乎
【齐大连锁晨思】[咖啡]每个干连锁餐饮的人,都把顾客需求挂在嘴边、记在心上,围绕顾客需求研发产品,顾念顾客需求优化体
【齐大连锁晨思】[咖啡]开个餐饮店需要什么技艺?搁以前,会炒菜就行了。因此,开餐饮店的基本上都是厨师,学个厨艺就够
【齐大连锁晨思】[咖啡]做连锁餐饮的很多人,都遵循着餐饮行业上千年的经验。不过,连锁餐饮跟那些被奉为圭臬的餐饮根本
【齐大连锁晨思】[咖啡]连锁餐饮招商难,越来越难。投流成本不断上升,获得一个线索的费用直线提高;加盟门槛越来越低,
【齐大连锁晨思】[咖啡]做餐饮门店生意,光是有堂食还不够,不能缺了团购这条腿。不过,团购怎么做,却有门道,不是随随
【齐大连锁晨思】[咖啡]最近感觉到连锁餐饮企业说私域运营的比较少了,原因很简单,花了不少钱做私域,好像也没什么效果
【齐大连锁晨思】[咖啡]现在连锁餐饮生意难做,就是因为竞争太激烈。可是,各家之间到底在争什么?该怎么去争呢?争什么
【齐大连锁晨思】[咖啡]单店经营核心指标不就是赚钱么?这个怎么会误解?赚钱,不是经营核心指标,而是经营结果。核心经
【齐大连锁晨思】[咖啡]做连锁餐饮的,都把“品牌”以及相关的品牌文化、品牌溢价之类的概念挂在嘴上,但是这个行业从业
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