仅仅是餐后一小时血糖升高，而两小时血糖恢复正常，通常不能直接诊断为糖尿病，还要结合空腹血糖和糖化血红蛋白来一起判断餐后一小时血糖指标总是偏高，可以从以下四个方面来寻找原因。

·第一、饮食结构。正常人在进食后血糖会在三十分钟至一个小时达到高峰，通常不超过十一点一毫毛每升。随后胰岛素分泌增加，两小时左右逐渐回落至正常范围，小于七点八毫毛每升。如果饮食中碳水化合物含量较高，如米饭、甜食，同时吃的又多又快，可能导致一小时血糖暂时升高，但两小时能够恢复正常，属于正常的生理现象。

·第二、个体差异。部分人胰岛素分泌稍微延迟，可能会导致一小时血糖偏高，但两小时仍然能够带肠把血糖调节到正常水平，也不用太担心，但要警惕未来糖尿病的风险，早早的加强饮食、运动管理。

·第三、糖尿病前期糖耐量受损。如果空腹血糖正常，小于七点零毫毛每升，餐后两小时血糖处于七点八到十一点一毫米每升之间，那就是糖尿病前期，需要警惕早期胰岛素抵抗。

·第四、胃部手术以后或者某些功能性的胃肠道疾病导致胃排空过快，食物在胃部停留的时间短，快速进入肠道吸收，导致血糖迅速升高。单纯的餐后一小时血糖高，两小时正常，不符合糖尿病诊断标准，但可能是糖代谢异常的早期信号，建议做全面检查评估风险。

首先要调整饮食结构，改变饮食习惯，连续三天监测空腹和餐后两小时血的观察是否出现持续的异常。如果反复餐后一小时血糖大于十一点一毫毛每升，或者伴有多饮多料、体重下降等症状，需要尽早去内分泌科就诊，排除胰岛素分泌功能不全或者胰岛素抵抗。

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