“人间烟火气，最抚凡人心。大家好，这里是北风向南飘鲜食厨房，欢迎你的到来，唯有美食与爱不可辜负，柴米油盐，尝酸甜苦辣，一米一饭，品三餐四季。”草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。阳春三月，大地回春，杨柳拂堤，花儿绽放，一片片生机勃勃，春意阑珊的景色。和煦温暖的阳光不仅给人们带来了春的气息，还滋养了很多新鲜的时令食物。早春时间，大量的春菜已经开始新鲜上市，味道鲜美，营养丰富，每一口都饱含了春天的味道。今天就跟大家分享这3种“黄金菜”，应季而食尝口鲜。
马齿苋凉拌马齿苋所需食材：马齿苋，蒜，松茸鲜，生抽，醋，白糖，香油美味做法1 马齿苋洗净下锅炒熟，焯烫30秒焯熟捞出控干水分备用，胡萝卜去皮洗净切成小丝备用。
2 所有食材放入碗中，加蒜末，松茸鲜，生抽，醋，白糖，香油，拌匀即可，家常清爽可口小菜。
豌豆苗清炒豌豆苗所需食材：豌豆苗，蒜，松茸鲜美味做法1 豌豆苗洗净控干水分备用，另起锅烧油。
2 蒜片爆香，放入豌豆苗，加松茸鲜，大火爆炒一分钟出锅，家常清爽可口小菜，春季餐桌必备菜。
芦蒿芦蒿炒腊肉所需食材：蒜，腊肉，芦蒿，松茸鲜，生抽，蚝油，十三香美味做法1 芦蒿切成小段洗净控干水分备用。腊肉切成小片备用。
2 另起锅烧油，蒜片，小米辣爆香，放入腊肉煸炒，炒出油脂，放入芦蒿爆炒，加点松茸鲜，生抽，蚝油，十三香爆炒一分钟出锅，家常可口下饭菜，春季的第一口鲜。
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