鸡翅和玉米这两种食材放在一起到底会做出什么样的美食呢?
我个人就是很喜欢吃鸡翅和玉米这两种食物,隔三差五就会做可乐鸡翅去吃,玉米就直接煮熟食用即可。

可是有一次我发现老妈做了一个玉米鸡翅煲,说实话我还是头一次看到这样组合的食材,抱着怀疑的态度去吃了一口,没有想要那么好吃,搭配着大米饭真的绝了。

制作出来的鸡翅都是金黄的,看着就特别有食欲,咬一口就有一种爆汁的感觉,肉质十分鲜美,
由于是炖煮的食物,你除了可以在里面放上玉米之外,还可以加入其他的食材。如果你是一个吃货,下面就跟我一起来学学玉米鸡翅煲,相信你肯定会爱上的。

制作玉米鸡翅煲的材料:
鸡翅准备十个左右、两根玉米和半个胡萝卜,
调料方面需要准备9菇鲜3勺、生粉1勺、黑胡椒1勺、葱蒜姜适量。

步骤1
我们将买回家的鸡翅反复的清洁,然后用刀具在上面进行改刀,这样做是为了让鸡翅更入味。

步骤2
全部都鸡翅改刀了之后,将其放入到容器中,然后在里面加入生粉、黑胡椒粉、9菇鲜,搅拌均匀后腌制30分钟左右。

步骤3
将腌制好的鸡翅打开,起锅烧油,热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味,把鸡翅先煎一下,两面呈金黄的颜色捞出来备用。

步骤4
准备好锅,把煎好的鸡翅放进去,把准备好的玉米和胡萝卜都清洁干净,然后切成小块的加入到锅里面,再倒入9菇鲜,均匀的翻炒一下。

步骤5
等到里面的食材加热炉之后,在里面倒入适量的清水,将盖子关上,中大火焖二十分钟左右,收汁之后即可完成,在盛出来之后,在里面加入葱花。

步骤6
如果你平时很喜欢吃鸡翅的话,就可以尝试做一下玉米鸡翅煲,真下饭!

1、把玉米段放入锅里面之后,可以加入适量的老抽和冰糖增加香味。
2、在炖煮的过程中,如果发现里面的汤汁变得浓稠,可以反复的搅拌一下,让汤汁更好的进入到食材中,吃着更美味。