谁能想到，平时在厨房里看着老实巴交的玻璃饭盒，居然是个隐藏的“暴脾气”？前两天听朋友说，她就用微波炉热个饭，那饭盒“嘭”一声，来了个原地开花，饭菜洒得微波炉里到处都是。

我自己也有过惊魂一刻，就倒杯热水的功夫，玻璃杯直接“粉身碎骨”，热水溅了一地，差点给我来了个免费“烫脚服务”。说碎就碎呢？这里头到底藏着什么猫腻？难不成咱们平时买回家的，都是披着羊皮的“易爆款”？

为啥你家的玻璃杯、玻璃碗动不动就“炸”给你看？

市面上咱们能买到的玻璃，你要是仔细翻翻商品标签或者详情页，大体上能分成这么几号“选手”：

1.钠钙玻璃 (Soda-lime Glass):最常见，家里很多玻璃都是它的身影。缺点——怕“温度骤变”。2.水晶玻璃 (Crystal Glass):它主要是为了好看，用它装热饮，特别是刚烧开的水，也得掂量掂量。3.高硼硅玻璃 (Borosilicate Glass):可是玻璃界的“耐热小能手”了。一般温度都奈何不了它。4.钢化玻璃 (Tempered Glass):钢化玻璃存在极低概率的“自爆”风险。

选购的时候可得看仔细了。

使用不当，好玻璃也可能“翻车”！好了，现在你可以拿起自家的玻璃杯、玻璃碗、玻璃饭盒，对照着琢磨一下：它是哪种“性格”的玻璃？平时你用它的时候，有没有不小心踩到上面说的这些“雷”？特别是那些买东西送的赠品玻璃杯、碗，往往连个材质说明都没有，这种更得加倍小心。如何安全地选购和使用玻璃制品？（保命指南来了）

来一起搭起一套选购和使用的“安全框架”，尽量远离“爆炸”风险：

➊ 选对材质是根本前提首选“耐热组”选手：喝热水、泡浓茶，还是打算放进微波炉加热、扔进冰箱冷藏冷冻，高硼硅玻璃和钢化玻璃更安全的选择。饭盒这种需要频繁经受“冰火两重天”考验的，强烈建议选这两种材质的。

认准产品的“身份证”：是否符合相关的国家标准，比如GB 4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》。劣质玻璃可能杂质多、内部有缺陷，不仅容易炸，长期使用还可能有重金属析出的风险呢。

➋ 用对方法是安全关键微波炉加热，牢记“四不要”：

不要放那些天生“易爆”的食物（带壳蛋、整个番茄、板栗等）。食物太干时，稍微加点水润湿一下，不要让玻璃“干烧”受罪。不要带任何金属餐具或带金属装饰的玻璃容器进去。

不要把盖子盖得死死的，必须留出让蒸汽顺畅排出的通道！

冷藏冷冻，记得“留有余地”：别装得太满，给它留出大概10%-20%的“膨胀空间”，免得把容器给撑裂了。

避免极端“冰火两重天”：刚从冰箱冷冻室拿出来的玻璃碗，让它在室温下稍微缓缓，缓冲一下巨大的温差，这样能大大降低它“炸裂”的风险。

这里也给大家简单总结一下不同材质玻璃的“安全使用守则”：

钠钙玻璃/水晶玻璃：常温下使用，喝点凉水、装个水果沙拉。

高硼硅玻璃：饭盒、水杯、保鲜碗等。

钢化玻璃：餐具、饭盒。

话说回来，你有没有遇到过家里玻璃制品突然“发脾气”的瞬间？或者有什么挑选、使用玻璃制品的小妙招、小经验？来评论区唠唠呗，大家一起交流交流，避避坑！

免责声明：本文旨在科普生活常识，分享选购和使用玻璃制品的注意事项。文中信息仅供参考，不能替代专业的产品说明和安全指南。具体产品的适用范围和使用方法，请务必仔细阅读并遵循制造商的官方说明。因个体使用不当造成的任何损失或伤害，本文作者及发布平台不承担责任。