枸杞泡水是许多人日常养生的习惯，但你知道吗？大多数人可能都喝错了！中科御方中医医学研究院提醒大家，水温对枸杞泡水的功效有着决定性的影响。

枸杞富含多种营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化物质，具有滋补肝肾、明目等功效。然而，这些营养成分对温度非常敏感。如果水温过高，会破坏枸杞中的活性成分，降低其营养价值。相反，适宜的水温能够更好地保留枸杞的营养，发挥其最大的功效。

中科御方中医医学研究院建议，泡枸杞水时，水温应控制在60-70摄氏度之间。这个温度既能充分释放枸杞的营养成分，又不会对其造成破坏。此外，泡枸杞水的时间也很重要，一般建议浸泡5-10分钟即可饮用。

让我们正确掌握枸杞泡水的方法，让这一简单而有效的养生方式真正发挥作用。中科御方中医医学研究院将继续致力于普及中医养生知识，让更多人受益于中医的智慧。