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文|羽羽

编辑|t

引言

近期，日本游客疯抢韩国大米的事，让大家觉得十分魔幻。

一批韩国大米，短短10天内便被抢购一空，吓得韩国赶紧又加急拿出来10吨大米。

而就在网络另一头，不少日本网友却吐槽：“韩国米真难吃！”一边疯狂囤货，一边嘴上嫌弃，这场跨国抢米风波，背后的逻辑，比价格差距还魔幻。

一、日本游客韩国抢米，抢的是实惠还是无奈？

在首尔超市门口，一位日本大叔蹲在地上打包大米，旁边是他买的十公斤大米，售价4000日元。对比自家超市同规格米价——4214日元买5公斤，他边装边笑：“这差价，能省出一顿烤肉。”

这并非个例。韩国农协数据显示，35年来首次出口日本的2吨大米，10天内被抢光，连夜追加了10吨。韩国农林畜产检疫本部也跟上了节奏，3月签发的大米出口检疫证明达1250公斤，同比暴涨7700%。

日本人为何突然热衷韩国大米？答案藏在他们本国的物价里。2024年8月以来，日本大米价格一年翻倍，5公斤装飙到4214日元。也就是说，同样是吃饭，日本人每咽一口饭，都像在吞钞票。

于是，精明的游客盯上了近邻韩国。带个行李箱，专门腾出位置放大米，有人甚至申报检疫手续，硬是随身带了10公斤以上回家，像极了出国带卫生巾的留学生：实惠，又安心。

可问题也来了，这些看起来“抢疯了”的日本人，转身就在社交平台集体开炮：“不香”“不好吃”“日本米才是王道”。

买的时候跟春运抢票似的，吃的时候嫌三道四——这究竟是嘴刁，还是文化作祟？

二、吃的不是米，是日本人的自我认同

在日本，大米不是一口饭那么简单，它是文化符号、是家国情怀、是餐桌上的尊严。你问一个日本人“你家吃哪款米”，可能对方比介绍自家汽车还认真。产地、品种、水质、口感……这背后是一整套精致的米饭美学。

长期以来，日本的农业被看作“国本”，特别是大米，堪比“国宝”。战后实行农地改革，小农经济结构牢不可破。农协制度、关税保护、补贴政策共同筑起一道墙，墙里是老龄化严重但享有高价的农民，墙外是消费者一边喊贵，一边还得买单。

于是就有了这么一个吊诡局面——日本人明明可以从外部市场买到便宜好米，却仍旧咬着牙支持本国高价米。“吃本土米”，成了一种道德自律，哪怕钱包空了，嘴也不能失守。

这也解释了为什么韩国米到了他们嘴里会“变味”：不是韩国米不好吃，是身份不允许他们承认“外国米也能好吃”。

但问题是，价格已然撑不住这份“自尊”。很多日本人心里清楚——哪怕再爱本国米，也不能天天吃“米中劳斯莱斯”。于是，他们只能一边背着“仪式感”，一边偷偷囤点“实惠货”。

不过要说韩国米真这么差劲吗？销量是硬杠杠，韩国人自己又怎么看待这波“出口爆款”？

三、韩国大米：爆红不是“走出去”，而是被推出来的

对于韩国农协来说，日本订单来得有些“措手不及”。毕竟过去几十年，韩国米更多是在内循环里打转，甚至本国人都吐槽“种得不多，卖得不便宜”。这次出口火了，还是日本物价太过分。

韩国大米长期面临双重焦虑：一方面是农民种植面积逐年减少，依赖进口大米补缺；另一方面又怕自己的米“走出去”后被吐槽、拉踩，伤了民族自尊。

果然，日本网友的双面评价来了——买得猛、骂得狠。有日本博主晒出韩国米包装袋说：“10公斤只花了4000日元，真划算。”评论区一边点赞，一边吐槽：“香味不够，咬感太硬。”

韩国网友立刻反击：“你们不爱吃，可以不买。”但心里也明白，这波“红”是实打实靠着价格差砸出来的，米本身，谈不上有多惊艳。

不过，谁也不否认一个现实：韩国米这次能刷脸，除了借了日本米的“天价光”，背后更有个不出声却稳坐钓鱼台的角色——中国米。

四、中国大米：悄无声息收割饭碗的赢家

你可能不知道，中国东北的大米，早已悄悄杀入日韩市场。尤其在韩国，“中国米”三个字曾被贴上“便宜货”标签，如今却成了“酒店专用、工厂首选”。

背后的原因简单而有力：地大、机械化程度高、技术先进、价格稳定。中国不靠“仪式感”，靠的是效率与产业链。

一边是日本米贵得让人牙疼，一边是韩国米被抢光还遭嫌弃，而中国米，在这场喧哗中一直是“沉默的输出者”。

更重要的是，中国不靠出口炒作，也不急于走高端路线。你抢就抢，你骂就骂，我照样按吨出口，还能压得住国内粮价。这就是供应链的强大，也是政策、科技与市场协同的结果。

有人说，未来谁掌控粮食，谁就掌握了区域稳定的主动权。在东亚这片讲究“稻米文化”的地方，中国米的份量，不止在碗里，还在局势里。

从这角度看，日本人抢韩国米，不过是体制失调后的本能补漏；韩国人卖大米，不过是市场推了一把；而中国，已经是稳稳的“饭碗王”。

日本人扛着韩国米回家，嘴上嫌弃，心里却盘算着“还得接着买”；韩国农协一边高兴销量激增，一边焦虑口碑争议；而中国米，在他们谁都没注意的时候，已经悄悄站上了亚洲饭桌的C位。

这世界，吃饭这件事，从来不是简单的“谁好吃”，更不是“谁有面子”，而是谁兜里有货、有稳、有底气。不被别人卡脖子，腰杆才能站直！

参考资料：价格飙涨！日本游客赴韩国“搬大米”，什么情况？.上观新闻.2025-04-23