慵懒雾丨柔软雪顶与咖啡巧克力的绝佳搭配(冰咖&Dirty)一口满足

迎荷聊美食 2025-03-12 09:42:53

△:点击L❤VE丨文化猫绾宸绾约

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周五愉快,一眨眼又快到了周末的时候了,本周来跟宸绾约一起喝一杯软乎乎的雪顶黑巧抹茶拿铁&脏咖啡吧~

我们本期需要准备的物料有:巧克力酱,喷射型稀奶油,茉莉花茶,可可粉,抹茶液或抹茶粉~以及:牛奶,咖啡液。

冰饮制作:

取350ml玻璃杯

加入冰块80g

抹茶液40g

茉莉花茶40ml(市面上能买到的现成茉莉花茶可替代,如:东方树叶茉莉花茶)

(自己家有茉莉花茶的小伙伴取适量茶叶与热水冲泡过滤即可。)

奶160ml

取一份哥伦比亚soe中度烘焙咖啡液。(40g)

表层喷射适量淡奶油,撒可可粉。

这样就制作完成了~

Dirty脏咖啡改良版:

取冷冻好的150ml杯子一只

牛奶40g+抹茶液20g搅匀

牛奶50g

茉莉花提取液15ml

萃取一份哥伦比亚soe浓缩

淡奶油适量,茉莉花点缀

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