豆角和西红柿看着皮实，其实对水分特别挑剔。地头上常见的掉花、烂果、烂根，多半跟水浇得不合适有关。有的苗刚定植，水一猛灌，
春天一到，地里的草比庄稼还起劲，割也割不完，锄也锄不尽。一个果园一年三次除草，光人工就得上千块，还得盯着人干活，费心费力
七八十年代的农村，没有现代化的机器设备，一件运输工具就能撑起一家子的重担。独轮的鸡公车、吱吱作响的三轮车、沉甸甸的扁担，
种菜的人都知道，黄瓜、西红柿、豆角、辣椒要想结得多、长得壮，肥料少不了。但很多人越是想让它们长得快、长得好，反而越容易出
蒜薹一斤三块，头上的那截“帽子”就占了三分之一。很多人回家第一件事，就是顺手掐掉那一段丢了，觉得老、不好炒、不好看。其实
每年蒜苔一上市，不少人抓上一把就走，回家炒出来才发现，有的清脆鲜嫩，有的却发柴带辣。其实，蒜苔分“绿头”和“红头”，区别
地边沟旁、田埂路口，常能看到一种满身带刺的野草，村里人叫它大蓟，也有的说是地萝卜、山萝卜。春夏长得旺，茎直叶大，开出一团
种西红柿，苗子长得壮不壮，底下那几根枝叶起着不小的作用。不少人图省事，任由底部侧枝贴着地面疯长，到头来不仅抢光抢肥，还容
番茄打顶，很多人舍不得下手，觉得剪了可惜。可真懂门道的老农都知道，不剪才是真吃亏。藤子越长越抢营养，底下果子就难长实。村
清明前后，田埂边、溪水旁，一种叫“巢菜”的野草悄悄冒头。看似不起眼，却是过去年代饭桌上的救命粮。家里粮缸见底，就靠这一口
在很多人的记忆里，芭蕉芋总是默默地长在田埂边、沟渠旁，既不鲜艳也不抢眼。可正是这样一株普通的植物，曾在许多家庭最困难的日
每当提起童年，最让人怀念的，莫过于那一口来自田野的清甜。没有花钱买来的糖果，也没有五颜六色的包装，最朴实的美味都藏在山坡
许多人对苦楝树印象并不好，总觉得它太普通，甚至有些晦气。小时候，家长还会特意叮嘱，别去碰那苦楝果，怕沾上晦气或者惹祸。可
春风一吹，院子里的西府海棠悄然绽放，满树的粉红让人忍不住驻足欣赏。许多人家门前都栽着这样一株老树，每年花开时节，邻里乡亲
几十年前，美国南部一座老工业城市因为污染严重，街头树木难以成活。谁也没想到，一种来自东方的“无名树”硬是活了下来，不仅活
明代科举，一朝金榜题名，往往能让一个普通家庭瞬间荣耀冠绝乡里。福建才子陈安，年少苦读寒窗，终于在洪武三十年会试中脱颖而出
历史上的许多重大转折，往往源自那些让人意想不到的“馊主意”。一件坏主意，不仅能让个人陷入困境，有时甚至能令一个国家走向灾
每到晚上七点，清代的京城就像被一只无形的手轻轻盖上了盖子。城门锁上，街巷落栅，巡夜兵丁摇着铜锣从街头走到街尾，街上不见一
开元年间，万邦来朝，大唐盛世登顶巅峰。可就在人人歌功颂德的时候，一位宰相却站在朝堂上，冷静地说出一句话：“此人一脸反相。
顺治皇帝年纪轻轻就去世，史书上写是染上了天花，其实这只是表面。他从六岁登基，表面贵为天子，实则连说话都要看人脸色。叔父多
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