古人讲究“食养”，《黄帝内经》提到“五谷为养，五果为助”，可见水果在饮食中对我们的重要性。这不，夏天即将来临，天气也开始
随着社会的发展越来越好，大家的养生意识不断提高，现在不少人开始流行吃粗粮。现如今，市面上的粗粮品类很多，很多明星为了保持
中国食醋文化源远流长，早在《齐民要术》中便有“醯（醋）为食之主”的记载，并且当中记载了“作醋法二十三种”，可以看出古人对
"人间至味是清欢"，苏东坡这话放在猪大肠上倒也很贴切。菜市场里卖猪肉的张叔总说："煮猪大肠就像哄孩子，急不得躁不得，犯了
陆游写“鲈肥菰脆调羹美，麦熟油香夹饼香”，说明自古以来人们对肉食的讲究。"黄州好猪肉，价贱如泥土"，苏东坡笔下透着对猪肉
"菇芝本自山林味，嚼得清鲜胜肉食。"自古以来，菌类便是我们餐桌上的珍品。如今菜市场里，伞盖圆圆、香气隐隐的香菇和花纹独特
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，油排在第三，可以看出其地位自古重要。“南国有嘉树，花若赤玉杯”，北宋诗人梅尧臣笔下的油茶
“春深日暖，万物生辉”，五月的风已裹着初夏的暖意，正是出游好时节。这不，五一快到了，不少朋友开始在准备出去旅游了，与其扎
"翠色涵波千株绿，塞上星渠似江南"，唐代诗人笔下的宁夏，不仅有大漠孤烟的壮阔，更藏着滋养千年的红色瑰宝，枸杞。作为唯一被
“檐前无姜菊，池上有蒿莱。”姜，在我们的生活中十分常见，也是厨房不可或缺的调味佳品。不过，你们平时去市场买姜的时候，有没
“椿木实而叶香可啖。”北宋文豪苏轼在《物类相感志》里写下的这句话，说的正是春日里的时令鲜味香椿。每年三四月份，菜市场角落
上周去朋友家聚餐，她端出一盘蔬菜沙拉，旁边特意放了两瓶酱料。眼尖的我发现，一瓶标签写着“蛋黄酱”，另一瓶标着“沙拉酱”，
“细雨连绵谷雨时，江南蓑笠未曾离。”这句诗写的正是谷雨时节湿气氤氲的光景。古人将谷雨分为三候：“一候萍始生，二候鸣鸠拂其
“桃花流水鳜鱼肥，青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”唐代诗人张志和笔下的谷雨时节，不仅有烟雨朦胧的江南景致，更藏着古人顺
“人间烟火气，最抚凡人心。”五一小长假将至，相信不少朋友已经在摩拳擦掌，准备假期去好好玩一玩，与其挤在人潮中看“人山人海
“人间烟火气，最抚凡人心。”川渝的街头巷尾，总飘着两股让人欲罢不能的麻辣香，一是冒菜，二是麻辣烫。乍一看，这俩“红汤兄弟
“人间烟火气，最抚凡人心。”这句诗用来形容辣条再贴切不过，还记得在校门口五毛一包的辣条吗？如今已是超市货架上的国民零食。
不知道大家每次到超市买水，会不会看着柜子上的农夫山泉有疑惑：明明都是矿泉水，又是同一品牌，为啥还分红瓶和绿瓶？这也困惑了
“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”古人讲究饮食有节，而现代人却在减肥路上跌跌撞撞。有人为瘦身戒掉主食，有人
"庖丁解牛十九年，刀锋游走骨缝间"，古人宰牛讲究分毫精准。唐代韩愈写牛肉“雪白切断红丝鲜”，写出了对肉质纹理的讲究。北宋
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