吃喝玩乐,无论何时何地,吃,永远是头等大事。

大排档堪称临海人最放飞自我的饮食场所。夏天的夜晚,人民路上数不清的大圆桌一直摆满路边,再配几台风力够猛的大风扇,这样才够接地气。每一家大排档都以自己为原点,在方圆三公里内圈起势力范围。如果一定要问临海哪家的大排档最好吃,通常大家都会说:附近那家。
每个来到大排档的人,都渴望暂时卸下生活的沉重,从晚上十点一直到凌晨两三点,用美食和八卦找到一天最自在快乐的状态。
到临海宵夜,有几家特别值得推荐。

人民路的张记海鲜店,在大众点评上是颇有知名度的。很多人慕名而去,都说确是名不虚传。夏风沉醉的夜晚,在大排档里享受大海的馈赠,真是不一样的感觉。八月东海部分解禁,渔船带回不少肥美海物:烧墨鱼咸香开胃,椒盐皮皮虾酥酥脆脆,辣炒花蛤、鲜甜生蚝等等,都是上桌必点。
要说哪里的豆面碎最好吃,临海的老饕一定会推荐巾山西路的大人豆面碎。这家店有近40年的历史,名气最为响亮。
大人豆面碎白天休息,晚上6点开始营业一直到凌晨。来这家店的客人,几乎都是夜猫子。深夜饥肠辘辘的时候,一碗爽滑鲜香的豆面碎既慰藉了空荡荡的肠胃,又不会因积食而难受,最是熨帖不过。

位于崇和门附近的汤阿姨扁食,是正宗的“苍蝇小馆”。店面窄窄的,并不是很显眼,却是深夜古城无比温暖的一盏灯火。像元宝一样吉祥喜庆的扁食,个个饱满,汤扁食、蒸扁食、炸扁食、生煎扁食,滋味丰富喷香,店内的一品烤姜汁更是临海一绝。
紫阳胡同音乐餐厅是府城最浪漫的网红打卡点之一,但菜品仍是以临海地道风味为主调。这家店坐落于紫阳街,毗邻古城墙与古寺。

晚风轻柔的夏夜,坐在紫阳胡同音乐餐厅敞亮的露台,赏三塔同辉、听古寺明净悠远的梵音。约上三五好友,来这里点上冰啤和海鲜,边听音乐边吃饭,实在是一份难得的享受。
【陈少非作品/《依山临海三五》】