4道神仙级哄娃菜谱!孩子再也不挑食了!宝妈快点学起来
当妈后最崩溃的瞬间,莫过于辛辛苦苦做顿饭,娃扒拉两筷子就说"饱了"。为了治挑食娃的"吃饭困难症",我翻遍全网研究出4道神仙菜谱,用颜值和趣味撬开娃的嘴!今天全盘托出,手把手教你做让孩子主动光盘的魔法料理。

一、会跳舞的太阳蛋饭团

道具:保鲜膜、海苔剪刀把温热的白米饭捏成圆球,用保鲜膜包住定型。平底锅刷油煎个溏心蛋,盖在饭团上当太阳。用海苔剪出眼睛嘴巴贴好,最后撒上彩色蔬菜丁当"阳光"。上桌前用筷子戳破蛋黄,让金灿灿的蛋液流出来,娃绝对会发出"哇"声!
二、彩虹蔬菜魔法塔

秘诀:颜色越丰富越好西兰花(绿)、胡萝卜(橙)、紫甘蓝(紫)切丁焯水,玉米粒(黄)煮熟备用。土豆蒸熟压成泥,加牛奶调成糊状。拿个透明杯子,按颜色分层铺蔬菜丁,最上层盖土豆泥,倒扣在盘子里淋沙拉酱。告诉娃这是"七色能量塔",吃光能解锁超能力!
三、会拉丝的香蕉奶酪飞碟

心机:制造趣味互动饺子皮擀薄,包入香蕉片和马苏里拉芝士,像包包子一样捏紧压扁。平底锅小火煎至两面金黄,趁热切开时芝士会拉出瀑布丝。和娃比赛谁拉的丝更长,不知不觉就能吃掉三四个。偷偷加了钙和膳食纤维,比外面卖的芝士热狗健康多啦!
四、躲猫猫番茄蛋包饭

绝招:制造惊喜感洋葱、鸡肉丁炒香后加番茄酱炒成烩饭。两个鸡蛋加牛奶打散,摊成蛋饼盖在饭上。关键步骤来了!用番茄酱在蛋皮上画个大笑脸,突然用勺子划开蛋皮,让红彤彤的烩饭"爆"出来。我家娃每次都要亲手划开蛋皮,说是"打开宝藏盒"。
这些菜谱的共同秘诀就是:用孩子听得懂的语言讲故事,把吃饭变成闯关游戏。上周我用太阳蛋饭团+蔬菜魔法塔的组合,居然让从不吃青菜的女儿主动要求"再来一勺彩虹能量"!其实孩子不是故意挑食,只是需要一点想象力刺激。记住,当食物会"说话",饭碗自然天天见底啦!
Tips:
摆盘时善用蓝莓、玉米粒等天然"装饰品"准备卡通造型餐具提升仪式感让娃参与剥玉米、捏饭团等简单步骤试过这4道菜的宝妈都说:"原来让孩子好好吃饭,真的不需要追着喂!"