黑芝麻汤圆简单做法一、材料准备糯米粉500克、黑芝麻粉200克、猪油适量、白糖50克。二、制作过程1. 将糯米粉倒入大碗中，加入适量的温水，搅拌成面团。2. 将黑芝麻粉倒入锅中，用小火炒香，加入白糖和猪油，搅拌均匀，制成馅料。3. 将面团分成小块，擀成圆形皮，中间包入黑芝麻馅，搓成圆球状。4. 将水烧开，下入汤圆，用勺子轻轻推动，防止粘连。5. 待汤圆浮起后，继续煮2-3分钟，即可出锅享用。

三、注意事项1. 制作汤圆时，要选用优质的糯米粉，以保证汤圆的口感和品质。2. 炒黑芝麻粉时，要用小火慢慢炒，防止炒糊。3. 包汤圆时，要注意将馅料包紧实，防止煮时漏馅。4. 煮汤圆时，要用大火烧开后转小火慢慢煮，直到汤圆浮起即可。5. 煮好的汤圆要趁热食用，口感更佳。四、小贴士1. 如果想要更加营养丰富的汤圆，可以加入一些核桃仁、花生碎等食材，口感更加香脆可口。2. 黑芝麻汤圆不仅可以作为甜点享用，也可以作为早餐或夜宵的选择，为身体提供足够的能量和营养。3. 如果想要更加健康的汤圆，可以选择无糖的糯米粉和馅料，减少糖分的摄入量。