
从清华大学的殿堂到蓝翔的厨房,她的选择让人眼前一亮,也让我们看到了追求真实自我的勇气。
佟洁琼,一个热爱生活的女孩,曾在清华大学国际建设与项目管理专业深造。毕业后,她一直致力于气候变化领域的研究与政策工作。在2024年底,她决定放下曾经的辉煌,投身于自己热爱的烹饪事业。


她说:“做饭让我感到快乐,从原材料处理到成品出锅,每一步都充满成就感。”这份热爱,让她毅然决然地选择了蓝翔,这个从小听到大的“老牌子”。

在蓝翔的学习生活,佟洁琼过得充实而快乐。她每天早早来到实习车间,除了中午吃饭休息,基本全天都在学习中。虽然课程强度很大,但她却乐在其中。
一个月的培训班,让她学会了五六十道菜,其中最让她得意的是拔丝地瓜。尽管老师认为她还有很大的进步空间,但她已经很满足了。

佟洁琼的选择,起初让家人感到不解。但随着时间的推移,家人看到了她的坚持和热爱,也开始支持她。她说:“做饭是一个冥想的过程,让我放空自己,体验不一样的精彩。”

她认为,快乐应该是可持续的,而做饭这项技能,能够提高生活的品质。佟洁琼坦言:“我不想因为名校的光环而迷失自我,活出真实的样子,才是最重要的。”

在蓝翔的学习生活中,佟洁琼不仅学到了烹饪技能,还结识了一群志同道合的朋友。他们一起爬山、赶大集,共同度过了难忘的时光。这些经历,让她更加坚定了自己的选择。
如今,佟洁琼即将结束在蓝翔的学习,回到老家过年。她为家人准备了一份特别的礼物——一顿丰盛的年夜饭。这份礼物,凝聚了她对家人的爱,也展示了她在蓝翔学到的技艺。

佟洁琼的故事,告诉我们一个道理:勇敢追求真实自我,才能活出精彩人生。不要在意别人的眼光,因为人生的价值,在于自己的内心感受。