松软又有嚼劲~酸甜➕咸辣的番茄辣松全麦面包~
不用手揉,搅一搅就可以
全麦的面包体➕满满的肉松馅料,谁吃谁不迷糊
新手小白也能轻松制作,用来当主食吃就刚刚好~快来试试吧



食材:
面包:
全麦粉/黑全麦粉80g,高筋面粉170g,酵母2.5g,盐1g,水150g(根据面粉吸水性不同调节)
番茄肉松:
自制鸡肉松80g,酸奶50g,低卡番茄酱45g,甜辣牛肉酱/韩式辣酱10g
制作:
1️⃣全麦粉➕盐➕高筋面粉混合均匀➕酵母➕水混合均匀成团,发酵2倍大
2️⃣番茄辣松馅料搅拌均匀,面团分6等份,擀圆,包馅料,发酵2倍大,切自己喜欢的花纹
3️⃣烤箱预热180度20min,出炉晾凉就可以吃啦♥️,
吃不完放冰箱冷藏,吃之前空气炸锅前后加热一会儿再吃~可香啦


