不允许再使用零添加等用语。

2025年3月27日，国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中新标准明确规定，预包装食品标签不得再使用"不添加"、"零添加"等用语对食品配料进行特别强调。

这一规定的核心原因是"不添加"、"零添加"等表述仅是对生产过程的描述，与食品终产品中配料或成分的实际含量并不完全一致，容易对消费者造成误导。例如某款果汁饮料标签上标注"不添加蔗糖"，但果汁本身仍含有大量糖分，这种表述容易让消费者误以为产品中不含糖。

此外即使某些产品未使用特定添加剂，但在生产过程中可能使用了其他加工助剂或酶制剂等，这些并不需要在标签中标注，却仍可能对消费者产生误导。新标准还要求食品名称中提及的配料或成分需在食品标签里标示含量，例如燕窝、月饼需明确标示燕窝的含量。

这一规定旨在让消费者更科学、更自主地选择食品，避免因盲目关注宣传用语而忽略了产品的真实属性。