今天是2025年3月17日，妹妹妹夫请我们到广州有名的“空中1号”喝早茶。空中1号是南海渔村的高端品牌。这里有高端的粤菜
“湛江味道”、“广府美食” 都起笔写了几帖，各写一个系列，记录一下品尝过的有特色的粵式美味饭菜，寻常事等闲写，随笔而叙。
泥丁又叫泥虫，在民间有海洋虫草之称，外观如海虫，初见不易接受，但制作成菜肴后，口感脆嫩味道鲜美，且食疗价值高，很受大众欢
这是一道重口味菜，起源于雷州半岛海边渔村。由于味道浓郁，咸鲜可口，很下饭，慢慢的由渔村向城镇发展，再经改良创新，现在酒楼
位于赤坎区金沙湾观海长廊的花园酒店，最近新推出一款粤式片皮鸭，有行政总厨的推荐，在手机刷屏时看到了，性价比很好，已然留意
乾塘镇的三窝渔港，距市区单程四十公里，是最近的小型渔港码头，港口虽小，但渔产却丰富，海鲜主要捕自南海海域，尤其是雷州半岛
前几天，夫人在超市买回来几条榴莲蕃薯，知道蕃薯的品种很多，但名称和榴莲结合在一起的蕃薯，是第一次知道。这就是榴莲番薯一般
对每一个中国人来说，除夕的年夜饭，是不言而喻的重要，无论是在家或在酒店团聚，吃一些本地有代表性的菜肴，都能让年节的气氛又
今天是2025年元月21日，农历十二月廿二，明天是北方的小年，后天就是南方的小年了。今天就近，到花园酒店吃早餐花园酒
元月上旬，大学聚会的同学在钱排镇达垌村吃了一顿午餐，虽是乡村饭菜，但味道很好，而更让人欣赏的是，这间饭店的古董收藏与摆设
上个月上旬，在遂溪江洪渔港买了一次海鲜；这个月前几天，在坡头三窝渔港又买了一次海鲜。在渔港买的一手海鲜，鲜味比二手鱼贩的
元月8～9日，大学同学相约在信宜市聚会（费用AA），在钱排镇、平唐镇共吃了三个正餐，虽都是些平常菜式，但都很美味，值得推
（接上）上一帖写李花，这一帖说竹海。从李花谷出来后，按计划连夜驾车到平唐镇【马安竹海度假区】，晚上住民宿，第二天（1月9
2025年元月，我们在湛江工作的四位同学，到信宜市参加同学聚会。这次信-谊之行，大家都颇有收获，养眼利口舒心惬意，随笔略
湛江的东海岛是广东第一大岛屿，中国第五大岛屿，海产品种丰富，海鲜品质上优。说湛江是海鲜上的城市，名副其实；说东海岛是海鲜
前几天在赤坎区海田美食创意广场-喜苑餐厅喝了一次早茶，感觉不错，尤其是黑松露土鸡粥，值得分享。喜苑餐厅的正餐，出品精致，
这里是湛江市遂溪县江洪渔港，距湛江市赤坎区一百公里左右，是湛江西海岸优良的渔港之一。江洪渔港的海鲜捕捞自北部湾海域，品种
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