4月底了,天气越来越热了,白天坐着办公,都感觉浑身冒汗,夜里更是难以入睡。这都是内热在作怪。
可以喝一喝清内热的水、清内热的汤。食材也不复杂,最常见的黄豆、黑豆就是“王中王”。
随便煮着喝,清内热、健脾、平和不伤正,大人小孩都可以喝。
黑豆水已经给大家分享过了,今天给大家分享下黄豆水,不同的搭配做法,一起来看看吧。
一、苦瓜黄豆排骨汤

黄豆和苦瓜是绝配,天热了,午晚餐可得安排上,清热降火。
容易长痘痘、夜里睡不踏实、心火旺的朋友,更是不能错过。
做法也特别简单,炖上一锅,全家都可以喝,甘甜甘甜的,喝完真的太舒服了。
食材:
苦瓜1根、排骨350g、黄豆50g、生姜1小截

做法:
1、苦瓜清洗干净去囊切块,黄豆提前泡水2-3小时清洗干净。
2、排骨放锅里,加适量水,焯水清洗干净。姜清洗干净切片。
3、所有食材放到炖盅里,加入适量的清水炖1.5小时。出锅前加适量盐即可。

二、黄豆水

这是最简单的做法,只要家里有黄豆,随便抓一把泡好水的黄豆,往壶里一丢,水开了就可以喝了。
只喝水,不吃豆。黄豆水不仅清内热,还有润肠通便的功效。
小孩大便干燥、夜里睡不踏实,可以给她喝一喝黄豆水。
食材:
黄豆

做法:
1、黄豆放到大碗里,加适量清水,泡发2小时。
2、黄豆放到锅里,加适量清水,煮1小时左右,再煮至软烂即可。

三、乌梅三豆饮

乌梅三豆饮是中医扁鹊的名方,补津液、清内热。大人小孩都可以喝。
内热、大便干燥、羊屎蛋、手脚心发热、夜里睡不踏实都可以喝哦。
只喝水,不吃豆子,现煮现喝,一周喝两、三次。天热了特别适合喝。
食材:
黄豆30g、黑豆30g、红豆30g、乌梅3颗
做法:
1、黑豆、黄豆、红豆和乌梅泡水清洗干净。
2、所有食材放进养生壶里,加入适量的清水,煮15分钟,豆子不要煮破皮。

四、海带排骨黄豆汤

天热了,我家餐桌少不了营养汤。这款海带排骨汤,清热祛湿、祛脂降压。还能预防大脖子病。
做法也特别简单,一锅炖,午晚餐可以安排上哦,营养好喝,功效多多,错过可惜了。
食材:
黄豆、海带、排骨、姜、盐、胡椒粉、葱花
做法:
1、黄豆提前2小时泡水清洗干净,海带泡水清洗干净切断。
2、排骨放到锅里,加适量水,焯水清洗干净备用,姜去皮清洗干净切片,葱花清洗干净切碎。
3、排骨、黄豆放到锅里,加适量水煮开,调小火煲40分钟即可。
4、放姜和葱花煲20分钟即可,最后放点盐、胡椒粉、葱花调味即可。
