浙江乐清市作为兼具自然风光与人文底蕴的城市，其名优特产与乡村旅游资源丰富且独具特色。以下是综合搜索结果整理的主要信息：

·一、名优特产：

→1、雁荡毛峰。特色：中国历史悠久的贡茶之一，享有"千年贡茶"美誉，多次获评浙江省名茶称号，并被列为国家农产品地理标志产品。发展：2018年入选"中华文化名茶"，乐清市更获评"中国茶文化之乡"。

→2、铁皮石斛。地位：乐清是全国唯一的铁皮石斛生物产业基地，被称为"中国铁皮石斛之乡"。产业链：形成种苗培育、种植加工、文旅融合的全产业链，年产值超38亿元，带动5万余人就业。产品延伸：包括铁皮石斛冲剂、护肤品、食品等，如"铁定溜溜"主题乐园结合石斛种植与旅游体验。

→3、雁荡麻鸡。特点：原产雁荡山区的土鸡品种，肉质紧实鲜美，年产量达1000万只，产值5亿元，带动多地养殖户致富。荣誉：获全国百佳农产品、浙江省著名商标等称号。

→4、其他特色产品：清湾泥蚶。全国首个滩涂贝类新品种"乐清湾1号"，推动贝类养殖产业升级。藤桥牌温州风味大礼包：包含酱油鸭、熏鸡等传统美食，适合作为旅游伴手礼。特色小吃：如清江三鲜面、番薯黄夹、白象香糕等，体现本地饮食文化。

·二、乡村旅游亮点：

→1、西胜村(芙蓉镇)。自然景观：背靠七峰山，面向黄金溪，村内3公里游步道串联青龙山与抗日英雄故居，溪边"鱼鳞坝"为网红打卡点。产业融合：梯田种植菱角，年增收70万元；未来将开发青龙山至七峰山的古道，丰富红枫景观体验。

→2、雁荡山景区核心景点：以丹霞地貌、奇峰怪石闻名，分为北中南三部分，周边有博物馆、古村落等文化景点。特色活动：中雁荡山的百丈瀑、玉甄峰等，适合徒步与摄影。

→3、下山头田园综合体(大荆镇)。项目亮点：以铁皮石斛种植为核心，结合"铁定溜溜"主题乐园(含无动力游乐设施)，打造农业观光与休闲旅游综合体。产业链展示：展厅内展示石斛衍生产品，涵盖保健品、日用品等。

·4.白石会市民俗文化：拥有800多年历史的传统市集，融合非遗体验(瓯窑青瓷制作)、宋代婚俗表演等，5天吸引百万游客直接经济效益达2.8亿元。

·5.文旅升级：通过品牌招商与安全保障优化，提升游客体验，推动传统文化与现代经济融合。

·6.楠溪江与黄金溪自然体验：楠溪江以清澈水质、石桅岩等景观著称；黄金溪提供亲水活动，如石步可踏浪，适合家庭休闲。

·三、推荐旅游路线：

→1.生态农业线：大荆镇铁皮石斛基地→西门岛海鲜美食→芙蓉镇筋竹涧观光园→黄金溪亲水。

→2.红色文化线：岭底乡永乐抗日纪念馆→湖上垟村高山漂流→仰后农庄(体验汤糍黄牛肉等美食)。

→3.古村探秘线：淡溪镇黄塘村古民居→王十朋纪念馆→龙西乡显胜门飞拉达攀岩→散水崖民宿。

·四、实用信息：

→交通：乐清市区至雁荡山、西胜村等景点车程约10-30分钟，适合自驾。

→最佳季节：春秋气候宜人，适合户外活动；夏季可体验漂流与亲水项目。

→住宿：推荐雁南左舍散水阁等精品民宿，体验田园生活。

乐清市通过"特产+旅游"的融合模式，既展现了传统产业的活力，又打造了多样化的乡村体验，成为浙江省乡村振兴的重要抓手。