广东佛山市三水区乐平镇以丰富的名优特产和特色乡村旅游资源闻名，以下是综合整理：
·1.乐平雪梨瓜。特色：国家地理标志保护产品，香气浓郁、爽甜多汁、纤维细腻，果肉呈青白色，成熟后表皮白中透金，因口感似梨而得名"甜王"。发展：通过雪梨瓜文化节、茶饮产品开发(如雪梨瓜特调咖啡)、文创IP征集等创新方式推广，并建立溯源体系保障品质。荣誉：2009年获国家地理标志认证，是当地农业经济支柱产业之一。
·2.三水黑皮冬瓜。特色：全国农产品地理标志，瓜形长圆、皮色墨绿、肉质致密、清香富含硒元素。认证：2016年获农业农村部地理标志登记保护。
·3.健力宝。历史：诞生于1984年，中国首款碱性电解质饮料，曾被誉为"中国魔水"，1994年获小行星命名"三水健力宝星"。
·4.黄塘河鲜。亮点：北江流域的和顺鱼、清蒸河虾、黄沙蚬等，以鲜嫩著称，常以紫苏豉汁等传统方式烹饪。
·5.其他特色美食。乐平大包：体积大、馅料足，仅少数酒楼传承制作技艺。乐平西瓜：皮薄瓤沙，夏季解暑佳品。
·2.乡村旅游资源。
→1.历史文化景点。大旗头古村：清代古建筑群，锅耳屋设计独特，获"中国历史文化名村"、"佛山新八景"称号，适合古装摄影和探访岭南建筑。胥江祖庙：800年历史的儒释道三教合一古庙，省级文物保护单位，每年农历三月三举办北帝诞庙会。
→2.自然生态与休闲体验。侨鑫生态园：集农业观光、科普教育、户外拓展于一体，可体验宠物互动、露营等活动。大同湖生态示范区：以水系连通工程打造的生态绿心，含音乐喷泉(佛山最高)灯光秀等夜间景观。江心岛太监洲：北江上的露营地，可享受湖光山色与星空体验。
→3.节庆活动。雪梨瓜文化节：结合露营美食、灯光秀等活动推动农旅融合。北江大堤风光：绿草如茵的河堤景观，适合骑行野餐，被誉为"宫崎骏漫画同款"治愈地。
→4.特色文旅项目。文创古镇：整合古村、花田、非遗等资源，形成"游古村、品文化、尝美食"线路。童话星空亲子乐园：适合家庭游玩的亲子互动空间。
最佳体验时间：夏季(5-10月)可品尝雪梨瓜西瓜参与露营节；春秋季适合探访古村和生态公园。
交通建议：自驾或搭乘广佛肇城际至三水站，再转乘公交/出租车前往各景点。
乐平镇通过"特产+文旅"模式，既保留了传统特色又融合现代休闲元素，成为广佛地区短途游的热门选择。
