11月22日，县供销社党组书记、理事会主任罗维带领供销配送企业相关负责人到天柱县大背篓食品开发有限责任公司就“社企合作”开发生产无烟熏腊肉产品进行专题调研。

调研过程中，调研组先后深入公司的各车间、库房进行参观考察，听取了公司关于无烟熏腊肉制作工艺流程的介绍，现场指导了分割、腌制、晾晒等车间的设置与布局，并要求一定要严格按照国家食品安全的标准规范生产，将无烟熏腊肉打造成一款叫得响、卖得俏的天柱特色产品。

据悉，天柱县大背篓食品开发有限责任公司负责人多次到县供销社申请要求支持开发生产无烟熏腊肉产品，生产技术和销售市场公司已经与江苏客商签署了战略合作协议，希望通过“天柱供销”营销平台把产品展示给全国各地消费者，促使天柱县的畜禽产业走上产、供、销一体化的健康有序发展道路。

来源：天柱供销官微