前些年,很多城里人都喜欢农家乐。因为,农家乐提供了亲近大自然,体验田园生活的场所。在农家乐里,不仅可以参与采摘、种菜等农事活动,还能吃到用柴火烧出来的农家饭菜。据企查查数据显示,2020年之前的10年里,全国农家乐相关公司的注册量从2.6万暴涨到了20万,翻番近10倍。

而近些年,国内农家乐也出现了“倒闭潮”。截止2024年底,全国已注销的农家乐已超过8万家。有网友小美表示,她老家的农家乐,从最鼎盛时期的21家锐减至现在的6家。显然,曾经红极一时的“田园经济”,正在集体退潮。那么,是什么原因导致曾经红遍全国的农家乐,却迎来“倒闭潮”呢?为什么没人愿意去了呢?
原因一:经营模式“千篇一律”

虽然,与农家乐相关公司的注册数量曾一度暴涨到20万家。但如此众多的农家乐基本上都是“千篇一律”,缺乏创新。农家乐提供的活动除了采摘水果之外,就是吃农家菜,晚上打麻将。此外,菜品也大同小异,都是大家平时常吃的一些农家菜,而且这些蔬菜、肉类等也都是城里的菜场里能够买得到的,并不能给旅客带来新鲜感。所以,一些城里游客去了一二次之后,也就不愿意再去游玩了。
原因二:标价不明,价格昂贵

农家乐的很多活动,都是标价不明,游客有被“宰”的感觉。比如,游客去采摘果子,之前并没有说明具体收费标准,等到游客采摘完毕后,才发现自己采摘的水果远高于城里超市的价格。虽然多数游客无奈买下自己采摘的高价水果,但是心里面却很不舒服。
不仅如此,农家乐的菜品价格也不透明,等游客吃完了饭菜之后,才发现菜品价格要比城里饭店的价格还要贵。为此,不少游客表示困惑:农民自家种植和养殖的农产品,价格应该更便宜才对,怎么会存在价格“虚高”的问题?于是,很多游客在做了一次“冤大头”之后,对农家乐的好感顿时全无,也就不会再来农家乐玩了。
原因三:服务质量不尽如人意

一些住过农家乐的游客反映,农家乐的服务质量远不如城里的大酒店。主要体现在三个方面:第一,部分农家乐的住宿条件差。比如,床铺不整洁、卫生间设施老化等。第二,在餐饮方面,上菜速度慢,以及拿外面买来的预制菜,冒充自种蔬菜和肉类。第三,服务人员缺乏专业培训,对游客态度冷淡,或不能满足游客提出的基本需求。试想,这样的服务质量,还有谁愿再去农家乐消费呢?
以上这三个原因,是导致农家乐迎来“倒闭潮”的原因。如果这些原因不能发生根本改变,未来还会有更多的农家乐出现倒闭的情况。当务之急,各地的农家乐只有不断推出吸引游客的新活动,才能让游客前来消费。
同时,农家乐必须要标明活动价格,提前让游客知晓。而且,各项价格应该更加亲民。此外,虽然农家乐比不上城里大酒店,但是住宿方面也要干净整洁,服务员也要接受专业培训。只有各方面的质量都提升了,农家乐才有可能吸引到更多的游客。