姐妹们，大家好呀！现在正是春天的季节，春天的季节，到处绿油油的，春天万物复苏，嫩嫩的艾草也随处可见了。

我们都知道，平常吃一些艾草，好处是很多的。比如驱寒暖胃、增强免疫力、抗氧化与延缓衰老等。那我们平常时都是怎么吃艾草的呢？最常见的就是用来做青团，那么，除了春天，我们平常想吃青团，艾叶又老，怎么办呢？今天小编教你如何保存，一年都可以吃到嫩嫩的艾草，软软糯糯的青团。而且放一年都不会坏哦。

保存方法：

艾草把嫩叶摘下来，根可以留着，可以晒干，用来泡脚。学会我这个方法保存艾叶，一年四季都可以吃到软软糯糯的青团呢。

全部处理好以后，把它清洗干净，放篮子里沥干水分。

这个时候锅里面的水烧开了，加入一小勺食用小苏打。接着放入洗干净的艾叶，煮开后把它煮软，大约1分钟。

煮好立马捞出过凉水，用清水多清洗几遍，把苦涩味清洗掉。

煮艾叶剩下的水也不要浪费，可以用来泡脚哦（无油的锅煮的）。

煮好的艾叶清洗干净之后挤干水分，我们可以分成大约一次性要用的量，一团接着一团。

然后每一团用保鲜袋或者保鲜膜把它包裹，全部包好，放冰箱冷冻保存。

下次要用到的时候，用多少取多少，拿出来解冻就可以用了，非常的方便。想要多少就保存多少哦。

小编每年都是用这种方法保存艾叶的，每一次不是艾草的季节，然后又突然想吃青团了，就可以拿出来做了，一年四季都能吃到软软糯糯的青团哦。喜欢的姐妹们，学起来吧！

除了这种方法，大家还有什么方法呢，欢迎大家留言评论哦！大家一起分享。