今日两市普跌，但食品板块却逆势上扬，尤其是调味品细分，多只个股涨停。 食品板块的上涨早在9月下旬就已开启，而在10月13日，我们曾在【机构调研】中重点提及了调味品板块的龙头海天味业。从那天至今，海天味业累计涨幅已超6.2%，最大涨幅达8.7%。 除海天味业以外，今日千禾味业、恒顺醋业也强势涨停。 不过今天我们不聊海天味业，我们将把目光聚焦到另一只潜力股上——安琪酵母。 安琪酵母是行业领军企业，是亚洲第一、全球第三大的酵母生产企业，在国内市场处于绝对领先地位。 公司主要产品包括：酵母及深加工产品、保健食品、特殊营养食品、烘焙原料、食品添加剂、乳制品、调味品等。 业绩方面，公司 21Q3 实现营 收 23.60 亿元，同比+13.22%，环比增速较二季度有所放缓，主因一是受疫情反复影响，餐饮恢复较为缓慢，但整体仍呈现较强的稳定性。 海外市场方面，目前公司国内强大的酵母产业壁垒构筑了公司业绩的基本盘，且凭借资金 优势和酵母产业链优势，正逐步培育新的业绩驱动力。 一方面公司通过疫情积攒海外市场优势，加强海外销售队伍建设，配合产能投放实现海外收 入增长。 另一方面，国内酵母业务凭借寡头地位有望通过提价和结构改善提升吨价。 受原材料上涨等因素影响，近期多家食品类公司宣布上调产品价格。 安井食品11月1日晚间公告称，对部分速冻鱼糜制品、速冻菜肴及速冻米面制品的促销政策进行缩减或对经销价进行上调，调价幅度为3%-10%不等，新价格自2021年11月1日起按各产品调价通知执行。 紧接着，10月12日晚间，海天味业公告称，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为3%-7%不等，新价格执行于2021年10月25日开始实施。 同一天，安琪酵母发布关于调整部分产品价格的通知，因上游主要原材料和环保、能源价格大幅上涨，导致生产成本急剧上升，安琪酵母对部分产品价格作出调整。一个月前，因原材料上涨，安琪酵母已经调整过一次价格，同样受此原因影响，公司第三季度净利润下降35.23%。 食品行业涨价潮正式开启！ 而导致今天行情发动的另一个重要因素或与昨晚一则消息有不少关联。 印发《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》。其中提到，鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品，满足日常生活和突发情况的需要。 值得注意的是，今天盘后，经济日报发文称，关于以上通知网友的密切关注可以理解，但如果因此过度脑补，累积焦虑，完全没有必要。通知的本意就是怕疫情散点突发让人们措手不及，大家想象力不要太丰富！ 事实上，无论是什么原因，鼓励存储生活必需品都将对食品行业构成利好，食物是最基本的必需品。 风险提示：本文内容来源上海海能证券投资顾问有限公司投研部，不作为买卖依据，据此操作风险自负。投资有风险，入市需谨慎。公司经营证券期货业务许可证：91310000253932324U