今天全国活牛收购价像坐过山车，平均每斤 23 元，比昨天涨了 0.4 元。内蒙古、山东的牛价最高，卖到 29 元一斤，云南、贵州反而跌了，只有 14.5 元一斤。东北三省和新疆成了 “洼地”，最低 14.5 元一斤，和南方差价接近 15 元。
东北：黑龙江、吉林、辽宁三省统一价 14.5 到 16 元一斤，和昨天比稳中有涨。华北：山东、河北涨到 28 到 29 元一斤，河南、山西稍微低一点，26 元一斤左右。华东：上海、江苏、浙江都是 27 到 28 元一斤，安徽 27 元一斤，福建 27 元一斤但跌了 0.4 华南：广东 28 元一斤，广西 25 元一斤，海南 26 元一斤。华中：湖北、湖南 26 元一斤，江西 25 元一斤。西北：陕西 24 元一斤，甘肃 23 元一斤，新疆 14.5 元一斤。西南：四川、重庆 24 元一斤，云南 14.5 元一斤，贵州 14.5 元一斤。
二、大公司报价金草原牧业：内蒙古、山东的挂牌价 29 元一斤，和昨天一样稳定。新希望：四川、云南的收购价 24 元一斤，比昨天涨了 0.6 元。正邦科技：江西、湖南的收购价 25 元一斤，比散户高 2 元。天邦食品：安徽、江苏的报价 27 元一斤，和华东市场价持平。牧原股份：河南、山东的收购价 26 元一斤，比昨天涨了 0.4 元。
三、价格为啥涨？北方闹 “牛荒”：东北、华北的养殖户年前卖了太多牛，现在猪圈里没剩多少，屠宰场抢着收牛，价格就被抬起来了。南方压栏惜售：广东、广西的老板觉得价格还能涨，故意把牛养到 300 斤以上，等卖高价。饲料降价了：玉米、豆粕价格跌了，养猪成本低了，就算猪价涨一点，利润还是有的。天气帮忙：清明节前后天气变暖，猪肉消费稍微多了点，屠宰场收猪积极性高了。四、未来牛价怎么走？短期看涨：接下来半个月，北方牛源还是紧张，价格可能涨到 25 元一斤。中期危险：到四月中下旬，南方大牛集中出栏，价格可能跌到 20 元一斤。长期看淡：下半年全国生猪存栏量增加，价格可能跌到 15 元一斤。
五、养牛人血泪史：从 30 元跌到 15 元，啥时候是个头？去年八月，牛价涨到 30 元一斤，好多人借钱盖牛场。结果年底跌到 15 元一斤，亏得连饲料都买不起。今年清明节前，牛价又涨到 23 元一斤，大家以为好日子来了，没想到南方老板又开始压栏，把价格又压下去了。
六、政府出手了能繁母牛补贴：每头母牛每年补 200 元，比去年多了 50 元。保险补贴：病死牛最高赔 1000 元，比市场价还高。贷款贴息：养牛贷款利息减免一半，十万块钱一年能省三千块。
七、南方黑牛卖高价：一斤多赚 3 元肉香：黑牛吃红薯藤、米糠长大，肥肉多，炖汤香得很。抗病：黑牛天生抵抗力强，很少生病，省了买药钱。政策支持：海南政府免费送黑牛苗，鼓励大家养。八、牛价涨到 23 元，赶紧出栏别犹豫今天的牛价像坐过山车，北方涨到 25 元，南方跌到 20 元。专家说四月底要大跌，大家赶紧把大牛卖了，留着仔猪等下半年。政府补贴多，饲料价格低，现在正是养牛好时候！
