朝阳市场附近这些老字号美食,开了好多年依旧火爆

香山说珠海 2025-02-11 01:16:05

在这个快节奏的城市中

总有一处角落能让人慢下来

细细品味生活的美好

珠海的朝阳市场

不仅是大家采购日常生鲜的热门之地

附近更是隐藏着很值得推荐的美食小店

01

华源餐厅

唤醒味蕾的老字号

提到朝阳市场附近的老字号美食

怎能不提华源餐厅?

这家开了几十年的老字号

出品向来稳定

是很多老香洲人最爱来的餐厅之一

以前这里是个吃宵夜的胜地

店家说因为现在店里的员工

都像这家店一样慢慢老去

熬不动夜了开始做早茶

于是老香洲人又多了一个吃早茶的好地方

蟹仔烧卖

在新鲜的带子上

是粒粒分明的蟹籽

轻轻一咬,爆破感与鲜甜交织

纯肉的烧卖口感饱满Q弹

爱吃烧卖的一定不能错过

华源虾饺皇

华源的海鲜做得好

早茶里的海鲜用料也很新鲜

一只虾饺起码有三四只大虾!

每一颗虾仁是脆甜的

肉质紧实弹牙,鲜美多汁

蒜香蒸排骨

广东早茶少了这盘蒸排骨可不成

排骨嫩滑入味

蒜蓉豆豉香得让人直咽口水

每一口都是满满的幸福感

牛肉肠粉

肠粉的馅料太足了!

皮薄馅多

酱汁一淋,滑溜溜

每一口都是满满的肉香与米香交织

酱皇蒸凤爪

特制酱皇腌制入味后

凤爪鲜美,酱香味很浓郁

外皮软糯,内里筋道

每一口都是满满的胶原蛋白与醇厚滋味

椰奶冻

这里的椰奶冻做成日月贝的形状

造型好看,味道也极好

软糯甜蜜,椰香味很香浓

这里都不是预制菜

所以每次上菜的速度都不快

但小香香每次都很愿意慢慢等

因为真的好吃又便宜

而且这里的老香洲味道很浓

看着路过的行人,喝喝茶

悠悠闲闲一上午就过去了

02

鸿运来

地道普宁味的温馨小站

这家叫鸿运来副食品商行的小店

乍一看是看不出是餐饮店的

老板是个年轻的普宁女孩

父母做了二三十年的餐饮生意

她真的做到了把家乡的味道带到了珠海

凌晨5点就开始熬的酱很香

手工制作的普宁肠粉,滑而不腻

肠粉里放了潮汕带来的菜脯

还有特制的红葱油

真的是地地道道的普宁肠粉

每天一大早在朝阳市场买回来的猪杂

搭配Q弹的潮汕粿条

除了盐就没放其他调料

汤头却很清澈鲜美,猪杂嫩滑无腥味

一碗下去暖胃更暖心

Q弹十足的手打牛筋丸和鱼丸

也都是直接从家乡运过来的

用新鲜的丸子直接煮汤

汤头鲜美得让人一尝难忘

在这里

每一道美食都承载着家的味道

也越来越多在珠海的普宁人

专门跑来打卡

03石磨簸箕肠粉传统手艺的匠心之作

每天早上7点坐满人

来自广西的这对夫妻

在香埠路开店四年

做出来的肠粉颇受本地人喜爱

凌晨4:00,老板就起床磨米浆

石磨使肠粉薄如蝉翼、晶莹剔透

仿佛一片透明的丝绸

趁热将细薄的粉刮下卷成条状

肠粉白中带绿、粉嫩菜香

令人胃口大开

肠粉中的酱油偏香甜

咬下一口,肠粉顺滑入口中

肉蛋的鲜香味与酱油相搭配

迸发出的美味刺激着味蕾

04楠香甜品甜品控的甜蜜天堂

楠香甜品这家老字号糖水店

水果新鲜、份量大

很受附近的居民欢迎

芒果双重奏是招牌

巧妙搭配的大块芒果

与细腻雪糕球的完美融合

完美捕捉了芒果的香甜与奶香

为整道甜品增添了浓郁的口感层次

每天新鲜熬煮的黑米

搭配细腻嫩滑的双皮奶

吃起来香甜软糯

两者相得益彰

带来层次丰富的味觉享受

05港式南北甜品店老字号甜品甜如蜜

在香埠路上伫立了20多年

麻雀虽小 五脏俱全

港式糖水应有尽有

还有各种地道的小吃

西洋喳喳口感丰富

马蹄爽则清新爽口

芝麻糊香浓细腻

每一口都能感受到芝麻的醇厚

在珠海朝阳市场附近

这些美食小店不仅满足了味蕾的需求

更承载着城市的文化与记忆

下次路过,不妨放慢脚步

走进这些小店

让味蕾带你进行一次说走就走的旅行吧

小香香提醒

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香山说珠海

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