狮山街道
这个被岁月温柔以待的珠海老城区
有许许多多有烟火气的老店
不论是热气腾腾的包子铺
还是甜甜蜜蜜的糖水店
亦或是那些藏匿于深巷中的小吃店
每一口食物都承载着岁月的记忆
都有着属于平凡生活的温度与美好
01
口品台湾小吃
这是家由一对台湾夫妇经营的店，每天只开2个小时，是许多二中学生经常光顾的小店。
墙上挂着泛黄的黑板，上面用粉笔写着店内的规则，菜单也是一张简单的小纸条，却别有一番韵味。
桌椅是旧式的木制品，桌面上残留着岁月的痕迹，但正是这些不经意的磨损，让这里充满了故事感。
这家店，就像一个被时间温柔拥抱的教室，旧旧的，很复古，每一处细节都透露着往昔的气息，让人仿佛穿越回了那个纯真而又美好的年代。
店里的甜品和小吃也很青春。鸡蛋巧克力布丁，将鸡蛋的醇厚与巧克力的浓郁完美结合，轻轻舀起一勺，细腻滑嫩的布丁在舌尖缓缓化开，鸡蛋的鲜香与巧克力的丝滑交织在一起。
蚝仔煎煎至金黄酥脆，最令人难忘的是那特制的酸甜酱汁，酸甜适中，既提味又解腻。
炸花枝丸则是将新鲜花枝（墨鱼）剁碎后制成丸子，经过高温油炸，外皮酥脆内里软糯。
经典的台湾珍珠奶茶，是一抹来自宝岛的甜蜜记忆，淡淡的奶香，与红茶的醇厚完美融合，每一口奶茶，都让人在品尝中，找回那份属于自己的纯真与美好。
口品台湾小吃
地址
02
昌记小笼包
珠海喜欢吃包点类的朋友，应该都听过昌记小笼包的名字。
师傅们每早熟练地擀面皮，那面皮薄得像纸，透着光。
肉馅是精选的猪肉，剁得细碎，和着独家秘制的调料，鲜香扑鼻。
蒸笼一上，热气腾腾而起，恰似人间烟火在升腾。
这里的小笼包皮薄馅多，一笼笼小巧玲珑的小笼包。白生生的，褶子细腻匀称，手工饺子也是一个个馅大饱满。
夹起一个蘸一下酱，轻咬开，汤汁瞬间在口中爆开，那浓郁的肉香，仿佛把老城区的质朴和温暖都融了进去。
昌记小笼包
地址
03
广香烧腊店
这家烧腊店的店面虽不起眼，但每当饭点时分，总能见到络绎不绝的食客。
烧鸭外皮金黄诱人，内里肉质鲜嫩多汁，搭配上一碗热腾腾的白米饭，再淋上几滴特制的烧鸭汁，每一粒米饭都吸饱了烧鸭的油脂与香味。
再来上一碗每天用心熬制的靓例汤，是可以令广东人足够心满意足的一餐。
广香烧腊店
地址
04
狮山绿豆饼
在狮山路上，有一家承载着无数人甜蜜回忆的老字号饼店，它静静地守候在那里，已经度过了二十多个春秋。
这家饼店有很多经典的广式糕点，绿豆饼是主打，它不仅见证了狮山路的变迁，更以其独特的味道，成为了社区居民心中不可替代的存在。
店里每天都很忙碌，店家精心挑选食材，用心制作每一块饼，确保每一口都是新鲜现做的美味。
两块钱一个的绿豆饼，外皮酥脆，内馅绵软，绿豆的清香与微甜在口中缓缓化开，每一口都是属于狮山路的香甜味道。
除了经典的绿豆饼，这家饼店还不断推陈出新，做出各种口味的饼。红豆馅的甜蜜、板栗馅的香浓、香芋馅的细腻、肉松馅的鲜美……每一种口味都值得一试。
狮山绿豆饼
地址
05
万福堂
万福堂开了二十多年，是一家老香洲人私藏的凉茶铺，虽然不起眼，却是街坊们心中不可替代的存在。
店内的糖水和凉茶都是当天现购食材，现煲现煮的。有时候有些食材没买到，当天就喝不上了。除了味道没有变过，价格也没怎么变。即使外边价格已经上涨了好几轮，万福堂却坚持走亲民路线。
店里的糖水大部分都只需要4元，最贵也不过5元。在如今糖水动辄十几二十元的时代，这个价格实属难得。
售卖的糖水种类在墙上清晰地标注着，黄底红字的菜单十分质朴。
虽然这里的糖水类别并不多，但每一款都是精心挑选的广式经典，每一款糖水都值得去品尝。
慢火细熬至细糊状态的绿豆沙，口感绵密，还有广东人喜爱的炼奶龟苓膏，清苦搭配微甜，吃得出来的真材实料。
提到万福堂，自然不能不提它的凉茶，不少周边街坊都是喝着它的凉茶长大的。
在这个快节奏的时代，老板却坚持使用传统瓦煲熬制凉茶，每一煲凉茶都是用心熬制的。
你伸一伸舌头，老板就知道你该喝什么凉茶了，不舒服的症状要是严重些，老板还会免费给你多打一勺凉茶。
万福堂
地址
06
霞扁小吃
藏在狮山路的霞扁小吃，是一家专门售卖海南儋州小吃的小店，已经开业十多年了。
因为其地道的海南儋州风味，吸引了无数食客前来，品尝那份独特的味蕾盛宴。
提到店里的招牌，不得不提的就是“米兰”，也叫“米烂”。这是一道凉拌米粉，与广东米粉不同，米烂更加爽滑，富有弹性。
米粉上铺满了丰富的配料，再淋上酱油、蒜蓉油，搅拌均匀后，每一口都充满了层次感。
除了米兰，儋州卷粉也是一绝。卷粉的皮薄馅厚，是用米浆制作而成的。
馅料中包含了豆角、酸菜和花生等，再淋上点睛的蒜蓉油。每一口都能感受到卷粉的软糯与馅料的鲜美，让人回味无穷。
这里的清补凉用料十足，包含了红豆、绿豆、芋头、西米等多种食材，再搭配上椰奶，清甜爽口，解暑降温。
此外，还有瘦肉鱿鱼干炒饭、红米糕、碱水糕等多种美味选择，不仅味道好，价格也非常实惠，人均只需20元左右。
霞扁小吃
地址
07
成记肠粉
位于狮山的一家肠粉店——成记石磨肠粉，每晚营业到凌晨2点。店内做肠粉的米浆都是老板亲自调配研磨的，存放不能超过8个小时，如果卖不完就要倒掉。
所有的配料食材从采购、清洗，再到制作，每一步都得亲力亲为，为的就是保证健康卫生和新鲜。这里的肠粉皮入口即化，吃起来口感绵滑易消化。加上灵魂酱油调味，口感更上一层。
成记肠粉
地址
08
熊仔屋
位于紫荆中学附近的熊仔屋，在不知不觉间已经陪伴珠海学子走过20多年。
在匆匆流逝的时光里，一届又一届的学子入学、毕业，只有它还静静地守候在这儿。
时至今日，仍然有很多早已毕业的学生即使绕远路也要回来打卡。比起味道，这儿的情怀更令人惦念。
4元的炸猪排是店内的招牌。裹上面包糠后炸至外酥里嫩的猪扒，咬开之后还能感受到里面被锁住的汁水。
不想吃得太热气，也可以尝试店内的咖喱系列。老广们热爱的咖喱鱼蛋不容错过。一个个色泽诱人的金黄鱼蛋，淋上香浓的咖喱酱汁，一口下去，爽滑Q弹的口感让人欲罢不能。
萝卜和面筋也值得尝试。吸饱了汤汁的萝卜和面筋，咬一口，体验汁水在口腔中爆开的感觉。
除小吃之外，这儿还有主食。车仔面、乌冬面、捞面、猪肠粉，这些老广们从小吃大的食物，都能在这儿找到。
熊仔屋
地址
09
创姨小吃店
创姨小吃店已经在狮山开业十几年了，是紫荆学子的私藏小店。
店内主打各种传统广式点心，凭借其地道的口味和亲民的价格，俘获了无数食客。
萝卜糕是广东地区非常受欢迎的传统小吃，创姨小吃店里也有售卖。萝卜丝含量丰富，口感绵密，味道鲜美。每一口都能感受到萝卜的清香。
糯米糍也是创姨小吃店的一大亮点。糯米糍外皮Q弹，内馅料足，每一口都甜而不腻，软糯可口。
总的来说，这是一家非常值得一试的传统光是小吃店。每一款，都能让你感受到地道的广东口味。
创姨小食店
地址
10
良记牛杂
紫荆中学斜对面的这家牛杂店，被许多人奉为珠海牛杂的“天花板”。最开始，仅靠一辆小推车，如今它已有了自己的店面。
这里的牛杂，低至2.5元一串。牛肚、牛筋、牛肺熬煮软烂后，淋上特制的黄豆酱，鲜香可口。能吃辣的可以加点它家秘制的辣椒酱，风味会更上一个层次。
良记牛杂
地址
11
晶晶友味
晶晶友味是很受老香洲人喜爱的手工包子铺，每天早上这里热闹的很。
每天天还未亮，包子店师傅们就开始忙碌。新鲜的馅料都是当天准备，蒸笼里热气腾腾，包子的香气弥漫在街头。
刚出锅的包子，皮儿白软似云朵，咬上一口，汤汁在嘴里四溢。
肉包子的醇厚，或是素包子的清爽，每一种都能满足味蕾。上班族匆忙买上几个，带着温暖出发，这小小的包子店用手工的温度，慰藉着每一个前来的人。
晶晶友味
地址
12
老高热干面
南坑站附近的老高热干面，在珠海开了十几年，很多在珠海的武汉人会慕名前来寻找家乡味道。
老板老高并不是武汉人，这里卖的热干面是他自己琢磨出的一套配方，附近桃园中学的很多学子，都是吃着这个热干面度过了热烈的三年。
老高的店里不仅卖热干面，也有汤汤水水的牛肉面和馄饨，所以住在这里的街坊们也都习惯来这吃上一口，十几年来味道从未变。
老高热干面
地址
14
甜津美
糖水，是老城区里不可或缺的一抹甜蜜，甜津美也默默伫立于老香洲年了。
每天7点，老板娘便赶往市场采购新鲜食材，再回店里处理食材、熬煮糖水，多年以来都因“便宜、大碗、味美”而赢得大家的好口碑。
甜津美
地址
15
哈尔滨饼店
这家开了很久的烧饼店了，虽然是哈尔滨的烧饼，却也是老珠海很久的早餐记忆。
这里的饼都是每天现做，师傅熟练地擀皮、包料、贴炉，再将它们一个个铺在橱窗里，每一个都散发着迷人的香气。
酸辣土豆丝、香甜豆沙、微辣酸菜、韭菜鸡蛋、香菇白菜...这里烧饼的样式太多，但还最爱吃这里的酱香饼，金黄酥脆，酱香浓郁。
三块钱就有一大袋，能美味又实在地填饱一早上的肚子，咬上每一口都是满满的诚意。
哈尔滨饼店
地址
在狮山这些温暖的小店
每一口食物都不再是简单的果腹之物
它们承载着历史的记忆
传递着人与人之间最朴素的情感
让我们珍惜这份难得的烟火气
继续在这片充满故事的老城区里
寻找属于自己的那份味道
