自家高山云雾锯朵仔

碧春茶人 2025-03-01 15:42:41

茶叶的叶面轮廓娇小而精致,其边缘布满了细密的锯齿,因这独特的特征,便拥有了“锯朵仔”这一独特的名字。

制出的成茶条索纤细入微,色泽乌褐且散发着油润的光泽。在干燥状态下细闻,便能感受到极为明显的品种香气,当中还夹杂着些许甜花香,仿佛是春日花园中微风拂过带来的芬芳。

这款自家高山茶园的锯朵仔杏仁香,一直以来都是每年备受力荐的经典款单丛之一。当盖碗中的茶叶与沸水交融,开汤之后,汤色宛如璀璨的金黄色,熠熠生辉。杯面之上,果仁花香悄然幽逸而出,那香气清丽而高扬,如同在静谧的山野之中偶然的惊鸿一瞥,令人心醉神迷。

它的香气不仅清雅悠扬,而且韵味深长。茶汤入口甜蜜,弥漫着浓郁的杏仁香气,在这里面,又巧妙地混有淡淡的炒米香,不禁让人联想到农家丰收时的喜悦情景;还有那温氲的果仁香,恰似漫山果树散发出的甜香,让身心都得到了片刻的宁静与放松。

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