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每天为您推荐三菜一汤
喵～这是喵喵食谱与你分享的第79天
做饭就是慢慢来享受生活的过程只有用心去做才能品尝到不一样的美味01香辣猪蹄
【主辅材料】猪蹄、干辣椒、大葱、啤酒、盐、葱结、生姜、八角、香叶、桂皮、蒜瓣、郫县豆瓣酱、辣椒酱、料酒
【吃货鉴赏】猪蹄的营养价值非常高，而且是非常受欢迎的一道菜，其含有丰富的胶原蛋白，对美容延缓衰老有一定的作用。还含有大量的蛋白质、钙、磷、镁、铁以及维生素，可促进生长、强健骨骼、催乳等作用。这道香辣猪蹄，成品色泽鲜明，肥而不腻，软糯入味，拿上餐桌就是一道非常抢手的菜！
02笋片滑双菇
【主辅材料】鲜笋、胡萝卜、香菇、白香菇、盐、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖、料酒
【吃货鉴赏】吃腻了大鱼大肉，来一道小炒，极为开胃。笋片滑双菇，颜色好看又好吃，做法也极为简单！双菇也可以替换成自己喜欢的菌菇类，搭配脆爽鲜嫩的笋片，吃起来特别满足。
03清炒豌豆苗
【主辅材料】豌豆苗、盐、鸡精
【吃货鉴赏】豌豆苗又叫“龙须苗”，是豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。青翠欲滴的颜色，清香鲜嫩的口感，不需要复杂的调味，清爽的味道配上赏心悦目的颜色，原来美味就在于还原食物本来的味道。
04鱼羹
【主辅材料】小黄鱼、香菇、香菜、葱、姜、黄酒、蒸鱼豉油、生粉、白胡椒粉
【吃货鉴赏】天冷了，做个养生鱼羹，真是美味又好吃。一碗吃了不过瘾，鲜美不带刺的鱼肉，细腻中又夹带着香菜和香葱的特别之味，配上胡椒粉后其味更香浓，营养丰富均衡，补充蛋白质、维生素、矿物质，养生之中获得了美味和健康。
饮食健康
让自己做主
