农历三月十三，在不同的地区流行着不同的风俗。云南禄丰县高峰地区在此日会举行盛大的三一三花会，这是当地非常重要的一个纪念日，也是善男信女寻找美好姻缘的日子。在昆明市下方古城地区，这一天流行着“米线节”，据说已经流传了几百年。而对布衣族来说，这一天为“枫香叶节”，届时当地流行着唱山歌，吃长桌宴，祭祖等传统习俗，以此来祈祷幸福美满，五谷丰登。

从三月十三的这些习俗可以看出，这是非常值得纪念以及庆祝的一天，这些传统内容也丰富了我们的生活，值得了解和传承。下面就来跟大家分享与之相关的内容，牢记：1要赶，2不搬，吃3样，寓意吉祥如意日子顺，一起来看看吧~

1要赶

赶花会

农历三月十三，气候温暖宜人，漫山遍野的马缨花竞相盛开，对于彝族人们来说这是个重要的日子，届时青年男女们都会精心打扮，身着盛装，从四处赶来，载歌载舞，尽情欢乐，共享一场隆重热闹的盛会，据说一直要到太阳落山以后才渐渐散去。而情投意合的人们则会互相吐露心声，表达心中的爱意。所以对于当地的人来说，这天没有什么比赶花会是更重要的事情了。

2不搬

不搬弄是非

关于三一三马缨花会的由来，民间有着很多的说法，其中流行最广的一种是，在古时居住在这里的彝族，曾受外人的搬弄是非与挑拨，发生了矛盾，后来在三月十三又重新和解，人们为了庆祝这一时刻，便逐渐形成了三一三花会。而这个节日也是在提醒人们，不要搬弄是非，以免引起不必要的麻烦。要时刻守住心，管住嘴，才能让日子越过越顺。

吃3样

吃鸡

鸡是民间传统里的吉祥食物，在重要的节日里不能少，三月十三也是吃鸡的日子，寓意着吉祥如意，事事如意。

【清蒸鸡】

1、准备新鲜的鸡肉，将其中的脏东西清理出去，继而切成小块，加入淀粉逐一搓个遍，再换水反复冲洗，直到干净后攥干待用。

2、其中调入生抽，胡椒，盐，先搅拌匀了，再撒些地瓜粉进去，继续搅拌匀了，腌半个小时左右。

3、接着将其放到盘中，其中撒些姜片，枸杞一起蒸，大约四十分钟，彻底熟透后，就可以端出来了。

4、简单蒸熟的鸡肉本身十分鲜美，也可以加点葱花，再滋个热油，这样香味会更浓。

吃米线

在“米线节”这一天，最不能错过的便是米线了，其爽滑筋道，美味又饱腹。同时其中也蕴含着人们的美好祝福，谷物丰收，日子富足等。

【酸汤米线】

1、提前将其取出，浸没在清水中，通过自然吸水，质地变软时换水洗两次。

2、接着在锅里添入宽水煮沸，将其放到里边，搅拌几圈，然后煮三五分钟，彻底熟透后关火。

3、接着来准备个酸汤底，先在碗里加葱花，蒜泥，辣椒粉，白芝麻，烧点热油或是花椒油淋到各种料头上，把香味烹出来。

4、继续在其中调入生抽，蚝油，盐，以及糖，醋，继续将味道调整到满意为止。

5、其中补充一些热汤搅匀，接着把米线捞起来放到里边，搭配些熟花生米，香菜段，或是自己喜爱的配菜，搅拌匀之后，即可享用。

吃五色糯米饭

在三月十三这天，布衣族的人们都会制作“花糯米饭”来吃，即通过不用的植物将糯米染成不同的颜色蒸煮，其象征着吉祥如意，作物丰收，喜庆好看又添吉利。

1、分别准备紫蓝草，蝶豆花，红蓝草，密蒙花各一把，逐一清洗干净。然后分别放到热水中煮透，继而一一放到料理机中打碎，并将杂质滤出。保留各种颜色的水待用。

2、接着准备五份糯米，淘洗出杂质后，再分别浸泡到不同颜色的水中，一种用清水浸泡，保持低温的状态，四个小时以上，令其自然上色。

3、然后将不同颜色的米捞出，置于蒸屉上摆好，组成五色，继而在蒸锅里大火蒸四十分钟，待米粒熟透后，即可关火端出。

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