2025年4月18日，贵州茅台通过i茅台平台独家首发375ml规格的茅台1935酒，每日限量1935瓶，售价818元/瓶。

这一动作看似常规新品上市，实则暗含茅台在行业深度调整期的多重战略意图——从渠道模式革新到价格体系重构，从消费场景重塑到品牌价值保卫战，茅台正以数字化工具为矛，向传统酒业生态发起新一轮冲击。

限量发售，以稀缺性对抗价格倒挂的破局尝试

茅台1935自2022年上市以来，经历价格过山车：从巅峰1800元/瓶跌至2025年的600-700元区间，渠道库存积压、价格倒挂成为常态。

此次375ml新品以“线上专供+每日限量1935瓶”模式推出，本质是对失控市场价格体系的强力干预。

切割传统渠道利益链，通过i茅台直销，绕过层层经销商，直接触达消费者，避免传统渠道低价甩货对品牌价格的冲击。

此前茅台1935在烟酒店渠道售价仅600元出头，与官方指导价严重背离。

重塑价格标杆，818元/瓶的定价，既低于原1188元指导价以贴近市场实际需求，又通过限量制造稀缺性，维持高端定位的心理预期。此举或为后续全规格产品价格体系调整铺路。

激活数字渠道势能，i茅台自2022年上线以来，直销收入占比从22.7%跃升至2024年的48%，成为茅台控价的核心工具。此次新品仅限线上购买，进一步强化平台流量价值。

消费场景与用户画像的精准适配

375ml（约半斤装）规格的推出，是茅台对白酒消费场景变迁的敏锐回应。

传统500ml装酒更多服务于宴请、礼赠等场景，而小容量产品则契合“个人品鉴”“轻社交”等新兴需求。这一调整背后是两大趋势的叠加。

消费降级下的体验经济，经济增速放缓背景下，消费者更倾向于“少喝点，喝好点”。

375ml装降低单次消费门槛，单价818元对应毫升单价2.18元，低于500ml装指导价2.38元/毫升，吸引中产阶层尝试高端酱酒。

年轻化市场的渗透，Z世代消费者更注重便捷性与个性化，小规格包装便于携带、适合独酌或小范围聚会。

配合“抽奖赢户外装备”的营销活动，茅台正将消费场景从商务宴席延伸至露营、旅行等生活方式领域。

从产品到IP的价值升维

此次新品包装设计以“川盐入黔”“赤水河神韵”为主题，融合历史叙事与地域符号，延续茅台1935的“文化酒”定位。

此次375ml茅台1935 i茅台首发，每日限量1935瓶，释放了什么信号？

这折射出茅台在行业调整期的战略重心转移——从依赖渠道推力转向构建品牌文化引力。

此前与故宫、国家地理合作的文创酒款屡屡售罄，证明文化附加值能有效抵御价格波动。

通过i茅台“茅粉交流群”等私域运营，将消费者转化为品牌叙事参与者，形成情感粘性。

2024年茅台1935酒体升级后，香气与口感提升，开瓶率显著提高，婚宴市场占比扩大，证明品质仍是穿越周期的基石。

酱酒下半场的生存法则

茅台1935的此番动作，亦是整个酱酒行业转型的缩影。2024年酱酒产能同比下降13.3%，销售收入增速降至4.35%，行业从野蛮增长进入存量博弈阶段。

在此背景下，375ml新品的战略意义超越单品范畴，行业专家指向三大行业趋势。

渠道权力再分配，传统经销商“压货套利”模式终结，酒企通过直销、联营、圈层营销重构渠道价值。

价格带精细化运营，千元价位段竞争白热化，企业需通过规格、包装、场景细分寻找差异化空间。

文化竞争取代产能竞赛，酱酒企业从比拼产能转向打造文化IP，如郎酒的庄园酱酒、习酒的君品文化，均在探索茅台之外的差异化路径。

一场关乎未来的生态重构

375ml茅台1935的限量首发，是茅台应对行业寒冬的“组合拳”之一。

通过数字化工具切割传统渠道痼疾，以文化赋能提升品牌溢价，借产品创新适配新消费场景。其背后，是茅台对“渠道垄断时代”的告别，以及对“用户主权时代”的拥抱。

对于行业而言，这场实验的意义远超单品成败——它预示着白酒产业从“渠道为王”向“用户为王”、从“规模扩张”向“价值深耕”的范式革命。

那些仍沉迷于囤货涨价的玩家，或将如银基集团般退出历史舞台；而敢于打破旧秩序、重构价值链的企业，或将在新一轮周期中占据先机。