辣椒市场又“炸锅”了！有人一夜赚翻，有人亏到跺脚！今日全国辣椒收购价犹如过山车，有的品种一斤飙到18块，有的却跌到3毛钱！农民朋友，你的辣椒卖亏了吗？赶紧看看这份最新价格表，别让辛辛苦苦种出来的辣椒贱卖成“白菜价”！

重庆江津干辣椒：今日收购价直接冲上 18.2元/斤，比昨天还涨了1毛钱，成了全国“最贵辣椒”！

四川叙永小米椒：稳稳站在 3元/斤 的高位，连续多日价格坚挺，成了西南地区的“明星产品”。

贵州红花岗干辣椒：一天暴涨 11.8%，收购价冲到 15.6元/斤，连中间商都抢着囤货。

山东薛城辣椒：价格低到离谱，仅 0.3元/斤！不少农户含泪抛售：“连肥料钱都赚不回来！”

河南柘城干辣椒：价格暴跌 3%，今日仅 11.8元/斤，囤货商急得连夜降价

广东徐闻尖椒：价格持续低迷， 0.67元/斤，农民感叹：“还不如拿去喂猪！”

各地辣椒收购价大汇总

寿光辣椒：从昨天的 0.5元/斤 猛涨到 0.75元/斤，一天暴涨50%，农户连夜摘椒6。

兰陵辣椒：价格稳定在 2元/斤，但对比隔壁薛城的3毛钱，简直是“天堂地狱”6。

广西博白尖椒：一天涨了 19%，从 1.79元/斤 跳到 2.13元/斤，经销商抢货抢到打架7。

广东廉江小米椒：价格从 1.5元/斤 涨到 2.1元/斤，涨幅40%，菜贩子直呼“吃不消”6。

湖南长沙尖椒：批发价 2.4元/斤（4.8元/公斤），虽未大涨，但销路畅通，不愁卖8。

福建福州尖椒：今日收购价 2.35元/斤（4.7元/公斤），比昨天涨了 4.5%，菜农乐开花11。

重庆干辣椒：江津区 18.2元/斤，忠县 18元/斤，成了全国辣椒市场的“价格天花板”9。

四川小米椒：多地价格维持在 2.9-3元/斤，川椒的“金字招牌”名不虚传67。

大型企业收购价曝光

长沙马王堆农产品公司

尖椒收购价： 2.4元/斤（合4.8元/公斤），价格稳定，适合长期合作

青椒收购价： 1.65元/斤（合3.3元/公斤），适合走量大的农户

福州海峡蔬菜批发市场

尖椒收购价： 2.35元/斤（合4.7元/公斤），单日涨幅超4%，吸引周边农户集中供货

寿光蔬菜集团

辣椒收购价：根据品质浮动在 0.75-2元/斤，对优质椒开价大方，差货则压价严重

2025年辣椒行情三大趋势

1. 干辣椒持续走俏重庆、贵州等地干辣椒价格暴涨，说明加工类辣椒需求旺盛。农民可考虑种植耐储存的品种，或与加工厂合作，锁定高价。

2. 小米椒仍是“硬通货”四川、云南小米椒价格长期稳定，适合风险承受能力低的农户。但需注意：种植技术门槛高，盲目跟风可能血本无归。

3. 警惕区域性价格陷阱山东、河南等地价格波动剧烈，建议农户多比较周边市场，或通过合作社统一销售，避免被中间商“割韭菜”。

辣椒市场风云变幻，有人靠信息差年入百万，也有人因盲目种植倾家荡产！农民朋友们，赶紧收藏这份价格表，卖椒前务必货比三家！转发给身边的种椒人，今年能不能翻身，就看你有没有抓住这波行情了！