工作压力的增大让越来越多的白领不注意生活作息,每天定时吃早餐的青年越来越少。不吃早餐的原因也是层出不穷,饮食不规律,引起了胃部的不适。于是,如何养胃,成了年轻白领一族的关注重点。
早餐其实是一日之中最重要的一餐,可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,早上吃得好,一天才有足够的精力。选择食物要易于消化,以温、软、淡、素、鲜为宜。温食是暖胃的最直接的方式,喝一碗温热的粥对胃来说是最好的呵护,最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋,养胃的同时也丰富了营养。如果怕喝粥容易饿,可以搭配一些小笼包。小笼包的热量比菜粥还要大,饱腹感时间很长。
很多人忽略了一个问题,其实早上很适合吃一些蔬菜或者水果,能够为身体补充能量,而且还能够起到促进肠胃蠕动,进而帮助消化的作用。龙眼富含糖分,能够为身体补充能量,因此,可以在早上的时候吃几粒龙眼,能够预防贫血。家里经常会将新鲜龙眼剥壳后放在热腾腾的白粥里,不仅味道香甜,而且含有丰富的葡萄糖和铁等营养元素,对人体健康十分有益。
不言而喻,心平气和是养好胃的一宝。过度紧张和无规律生活也是诱发胃病的祸根,适度减小精神压力、养成良好生活规律是养胃的好办法。
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