《大湾仔的夜》第二季播出，这一季是陈小春、谢天华、张智霖、林晓峰、吴卓羲、周柏豪一共六人，开着餐车在不同城市传播美食，他们第一站去到了著名的旅游城市——厦门。

要开餐厅，首先要先去调查市场，营业第一天，他们几个人先是分头去探店，了解一下当地人的口味喜好，再综合起来做出适合当地人的菜品。

吴卓羲往繁华的小吃街走，路边问了一个当地的阿姨，随后进了一家小吃店，因为经费有限，只点了一个虾面。

另外还蹭了点拼桌食客的小吃，这家店人很多，应该是比价符合大众口味的店，吴卓羲也评价好吃。

张智霖直接去找的网红店，路上问了路人哪家网红店好吃，就跟着去了。

结果去到排长队，张智霖拿了号之后去了一下洗手间，出来就过号了，顺延三桌之后又没有听到叫号，再次过号，结果就是他本来拿的是一百五十的号的，直到叫到一百八十都没轮到他，过程曲折，张智霖也等得连连叹气，最后也不知道吃没吃上。

陈小春选择了一家高档餐厅，菜单上都是大几百的菜品，费了好大力气往下拉才看到有几十的，最后点了一个相对便宜的汤和一个米饭简单对付一顿，主要的菜品没吃，也不知道好不好。

而林晓峰是这几个人里面比较从容的，他在街上边逛边问厦门的出名美食在哪里，找的人都是当地人问。

有两个人都给他推荐了附近的一家老字号沙茶面，这是一家历史悠久的小店。

有了当地人推荐，林晓峰直接过去这家店，面端上来，他喝一口汤就知道这个汤与众不同。

店里的老板是一位上了年纪的爷爷，跟林晓峰介绍着他们的面的特色，还说他们的沙茶面里面主要原料咖喱粉，是自己家人从原产地印尼带回来的。

不得不说，在找吃的方面，林晓峰的方法才是对的，多问，多找，不一定要往人堆里钻，一些老字号会给你真正味蕾上的惊喜，好吃又管饱。