以后在美国卖饺子，居然要给韩国人交专利费了？

这不是玩笑话，而是来自今年最让全球华人愤怒的新闻。

韩国某公司在美国抢先注册了“饺子外观专利”，明确限定了这种14—16道顺时针螺旋褶皱、底部平坦、顶部隆起的半圆形面皮的饺子是他们的专利。

最离谱的是，美国专利商标局通过了这个申请，并且给予了15年的专利保护期限。

图源：环球时报

消息一出，中国网友都炸开锅了。

韩国人之前偷完泡菜偷端午，现在连饺子都要抢？更荒诞的是，如果在美国市场售卖饺子，并且符合上述特征，就有可能面临专利侵权的风险。

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申请这个饺子专利的公司是韩国CJ第一制糖股份有限公司，这样说大家可能不认识。

它家旗下有一款饺子品牌「bibigo必品阁」，在各大生鲜超市例如盒马、山姆、大润发等均有售卖。

图源：必品阁

社交平台上也一度爆火，出现了不少关于必品阁煎饺的相关文章。

可能这家公司看销量不错，于是他们家把这种饺子的形状申请了“外观专利”，甚至附上了毫米级精度的3D建模图。以后如果有企业在美国售卖这种类似外观的饺子，就会陷入侵权的纠纷。但是这饺子的外形，与我国的饺子也高度相似。对此网友们表示真的很下头，不知这是否有滥用知识产权和专利权的嫌疑？怎么不连“人”的外形也一起申请了。

也有人表示对付这种强盗逻辑，要以彼之道，还施彼身，抢先注册其他专利。

尽管他们专利里标注了这是“独创性东亚传统美食造型”，但在中国，考古证据早已表明，在我国饺子的历史可追溯至东汉时期。并且饺子的形态本就因地域、工艺、文化而产生千变万化，不是一个模具就可以界定的。因此韩国这个外观专利也被不少网友们嘲笑，我们的饺子有上千种外观，捏出他们这种形状都嫌丢脸。

导致这看起来更像是一场精心策划的“话题营销”，既能为该公司贴上“正宗”的标签，又能在舆论场制造争议红利。他们眼中的“饺子”不过是流水线上的工业产品，而非承载着团圆、节气、家族记忆的文化符号。

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根据美国外观专利保护原则，只要证明新颖性，即申请的外观设计必须与在先申请授权的外观设计不同，以保持其新颖性。

以及非显而易见性，即外观设计不应与现有的外观设计过于相似，不得显而易见。

满足这两点就可申请，并不审查历史文化渊源。

韩国CJ公司就是利用了这一漏洞，将饺子挪用为自己的“私有文化”。

事实上，该专利生效后，影响最大的还是在美国做生意的餐馆和企业们。

那边的中餐厅饺子店等都不能再使用这种或类似的包法；还有速冻食品品牌例如三全、思念等，出售美国时也要想办法避免侵权遭到索赔的风险。

图源：必品阁

而国际诉讼成本高昂，美国律师费可能高达数万美金，许多中小企业或无力承担。

这也不是韩国第一次试探中国人的文化底线了。

2013年，韩国泡菜成功地申请到了非物质文化遗产，让韩国人们特别骄傲。

于是韩国网民发出了“泡菜起源论”，声称“Kimchi”与“中国泡菜”截然不同，还有泡菜是韩国人最先创造出来的“宇宙文明”等说法。

我国知名网红在YouTube曾更新过一则关于制作泡菜的视频，也引起了韩国网友的围攻，认为这是在“偷窃”韩国的文化。

甚至对于中国新年也想占为己有，试图将其改成“韩国农历新年”。此前韩国网友发现在谷歌搜索输入“Lunar New Year”时，经常自动显示为“中国春节”，因此被认为不尊重其他国家，要求谷歌纠正。虽然韩国一直有在申请春节，但还是被中国在2024年12月时申遗成功了。

图源：环球时报而这次饺子专利事件不同，它避开了难以自圆其说的“历史归属”争论，转而用知识产权制度来完成占有。这种文化偷换的策略，早已成为了韩国的惯用手段。

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面对文化挪用的挑衅，中国企业也曾反击过。早在2024年冬至时，饿了么就好像预判了一样，发布过一支中文、韩文、英语的三个语言版本的广告片《我们支持中国饺子申遗》。

图源：饿了么短片从东汉医圣张仲景“祛寒娇耳汤”的传说讲起，展现了饺子贯穿中国两千年的民俗脉络。每一帧的画面都在诉说着，饺子不是流水线上的工业品，而是中国人的集体记忆。但更耐人寻味的还是这版特意制作的韩语版广告，被网友戏称这是“贴脸开大”，深怕韩国人看不懂或者听不清。既回应了文化争议，又借助对方熟悉的语言完成反向输出。但没想到他们的脸皮还是这么厚，依旧不承认饺子来源于中国。

这场韩国饺子专利事件，本质上是一场传统文明与现代规则的碰撞。当韩国用法律手段试图切割中国文化时，我们要拿起专利、文化等武器正面反击，更要从文化根源上筑牢保护壁垒。保卫“饺子文化”，就是在保卫我们的生活方式。当韩国公司用工具丈量饺子褶皱时，中国的家庭主妇正凭手感捏出月牙边的匀称；当专利律师争论“16道还是14道褶皱”时，我们的老灶台上蒸汽正托起一屉屉柳叶饺。而这场闹剧也会消失在大家平凡的一天里，但它留下的警示不可忘却。如果我们不能用世界的语言去讲述自己的故事，那么下一个被“专利化”的，可能是元宵、豆花、粽子，甚至一日三餐里的每一粒米。这不仅是保护一道道美食，更是守护五千年文明的尊严。这场没有硝烟的战争，我们绝不能输。