莒南花生价格指数运行情况

截止至2025年3月31日，莒南花生价格指数为7779.06元/吨，环比上涨39.96元/吨，涨幅0.52%；同比下跌708.82元/吨，跌幅8.35%。

3月初，山东临沂莒南花生价格指数偏强震荡运行。油厂大多维持较为稳健的收购态势，到货量小幅增加，主力油厂维持观望，因农户普遍存在惜售心理，卖货情绪较为保守，基层供应呈现较为分散的局面，持货商盼涨心理下，挺价情绪继续升温，低价不出，报价持续偏强，以质论价。

进入3月中下旬，国内花生现货行情呈供需双弱格局，市场缺乏强劲的需求支撑，购销双方的参与热情较为低迷，实际流通量仍然有限，部分地区行情弱势，但价格陷入涨跌两难的僵持格局，暂无明显波动。下游消费低迷，内贸市场活跃度较低，消费需求未能有效刺激市场成交量的提升，多数市场表现不温不火，在销量无法得到有效提升的情况下，贸易商普遍观望或根据实际需求择价刚需采购；油厂收购意愿不及预期，主力油厂尚未有确切的入市动态。预计花生价格或维持平稳震荡格局。

莒南花生油价格指数运行情况

截止至2025年3月31日，莒南花生油出厂价格指数为14594.08元/吨，环比上涨48.56元/吨，涨幅0.33%；同比下跌1100.25元/吨，跌幅7.01%。

3月，莒南花生油出厂价格指数震荡偏稳运行，花生油整体市场销售疲软，压榨企业开工率偏低，原料的采购积极性不高。当前国内一级普通花生油主产区均价在14300元/吨；小榨浓香花生油主产区报价16300元/吨。

从相关油脂情况来看，近日连盘豆油窄幅震荡，缺乏新的驱动力，等待最新美豆种植面积报告预估；现货方面，国内市场基差重心仍有下调，油厂出货节奏不快，下游需求释放有限。目前市场预期4月中上旬大豆压榨量或偏紧，部分油厂有停机计划。预计短期豆油现货基差下调空间有限。

4月运行情况预测

进入4月，随着华北产区气温升高，部分储存条件较差的货源或将逐步释放；需求环境疲软，节日氛围表现尚不明显，内贸市场销量维持在较低水平，贸易商节前备货意愿并未表现出明显的积极性；油厂作为当前的收购主力，近期普遍严控质量指标，或上调收购标准，或下调收购价格，进一步利空花生行情，贸易商多以观望行情为主。预计莒南花生价格指数偏弱运行。

从花生油市场来看，油厂采购多满足刚需加工，主力油厂收购意愿暂不明确，贸易商拿货积极性有限。目前花生油市场消费低迷，个别油厂小幅调价，实际成交有一定议价空间，下游餐饮行业和家庭消费需求清淡，客商拿货需求不多，整体销量有限。预计莒南花生油价格指数偏稳运行。