今年“3.15”晚会的主题是“共筑诚信，共享安全”！

已经举办了34个年头的“3.15”晚会，曝光对消费者权益造成损害的企业与品牌，让广大消费者在消费时多一个心眼，眼睛擦得更亮一些。

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要知道：“民以食为天”！入口的食物更是容不得半点马虎，但是有关食品安全的案例却似乎屡禁不止，从添加了瘦肉精猪牛羊肉，到去年的“土坑酸菜”，竟然还有普通大米添加了“香精”摇身一变成为“泰国香米”，真的令人防不胜防~

现代人生活节奏快，很多时候，为了节约下厨的时间，往往会选择预制菜，就算是没有啥厨艺也没有关系，把预制菜蒸一蒸、煮一煮就可以轻松搞定，就好像把专业的事情交给专业的人来做，其实也很不错~

但是，今年315晚会上曝光了很多人都爱吃的“梅菜扣肉”中的肉品竟然采用的是“槽头肉”，这简直是令人大倒胃口~

要知道，槽头肉也被称为“血脖子肉、淋巴肉”，是公认的不具备食用价值的劣质肉。竟然有人把这样的劣质肉与梅菜搭配制作成预制菜“梅菜扣肉”，真的是“昧良心”。

如果喜欢吃梅菜扣肉还是要选择熟知的好品牌预制菜，或者干脆就自己在家制作（选择优质的五花肉），自己制作用料实在，虽说耗时，但是吃着放心。

除了被曝光的“槽头肉”制作的“梅菜扣肉”之外，还有一些美食也进入了“黑名单”，就如下面这4种食物要少吃，工人：反正我不吃。

一、劣质淀粉肠

淀粉肠顾名思义，其主要食材就是淀粉，其中添加的肉泥用料少，整体来讲淀粉肠价格很便宜也是理所当然。

可殊不知，就连这便宜的淀粉肠还是有厂家偷工减料，采用一般用来喂养猫狗的劣质鸡架泥、鸡脖泥来替换优质的鸡肉、猪肉，来丰富口感，吃多了对身体不仅无益，而且经常吃还可能影响身体健康。

很多人觉得淀粉肠吃的就是口感，在地铁口、超市门前往往会被烤得香喷喷的烤淀粉肠所吸引，往往还是青少年、儿童更爱吃，真的是害人不浅。

建议大家：哪怕自己、或者孩子再馋，也尽量选择大品牌的火腿肠，自己在家给孩子烤着吃，为了身体健康着想，多耗费点下厨时间。

二、牛肉卷/羊肉卷

牛肉卷/羊肉卷，是烫火锅、涮菜时常见的食材，烫涮几分钟就熟透，拌上调味料，吃起来很解馋。

但是一些不良商家，在制作牛肉卷/羊肉卷时，实际上是用价格更便宜的猪肉或者会鸭肉，大家在选择羊肉卷/牛肉卷时，还是不要贪便宜，认准值得信赖的品牌。

三、木薯粉制作的“红薯粉”

传统食材红薯粉丝

红薯粉在日常生活中很是受欢迎，可以凉拌、可以炖煮 ，制作成“肥肠粉”当作一日三餐主食都适合。

但是就连这普普通通的红薯粉，也有人动起了歪脑筋，竟然采用比红薯粉更便宜的木薯粉和玉米淀粉来代替，而且加工机器也是锈迹斑斑，卫生状况令人堪忧。

在挑选红薯粉丝时，不要挑选特别透亮的，真正的红薯粉丝内部会有一些细密的小气泡，而且掰断时很脆，大家要擦亮眼睛，别让假红薯粉给骗了钱~

四、鸭血

鸭血本来是很营养的食材，制作成毛血旺、烫火锅等都好吃，结果有一些不良商家竟然是用猪血辅以柠檬酸钠、氯化钾、甲醛、消泡剂等制成鸭血，真的令人难以置信，难怪工人说：反正我不吃

其实真正的土坑酸菜、梅菜扣肉、红薯粉、淀粉肠、鸭血等都是美食，只是被一些“无良商家”给嚯嚯了，让人们对它们戴上了“有色眼镜”，吃的时候心生怀疑，这样的现象真的还是挺令人心寒~