锡纸花哈,制作简单易学,味道鲜美,关键是还不用洗碗

大刘哥 2019-11-12 15:05:20

锡纸花哈,制作简单易学,味道鲜美,关键是还不用洗碗

首先把买来的花哈浸泡,清洗干净

金针菇洗净掰成小朵

大蒜切末

准备一个锡纸盒,把洗好的金针菇摆放到锡纸盒里

粉丝提前泡好,也放进锡纸盒里

再把清洗干净的花哈也摆放进去

锅中加入油,油热下入蒜末煸炒

加入一勺郫县豆瓣酱,煸炒出香味

加入3克料酒

加入3克生抽

加入一勺清水

加入适量盐,白糖,胡椒粉

炒好后倒入锡纸盒内的花哈粉丝上

把锡纸盒放到火上,再加入一勺清水

盖上一个锡纸盒,中火靠制一下,待靠至花哈全部开口

关火取下锡纸盒,撒上香菜即可

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评论列表
  • 2019-11-19 22:37

    大叔 会做清炖豆腐吗 就是白豆腐和粉丝有点蔬菜的那种