桐城市青草镇:“特色养殖”扎根沃土“产业金链”赋能振兴

营看江淮 2025-04-16 11:08:33

在桐城市青草镇的青山碧水间,一群群蛋鸭振翅戏水,一栏栏土鸡引颈高歌,奏响了乡村振兴的产业交响曲。近年来,该镇依托生态资源优势,以特色养殖为抓手,培育出张改河、江劲松等一批“新农人”,让传统养殖业焕发新生机,为乡村振兴注入澎湃动能。

廿载坚守,从“鸭司令”到“致富带头人”。

清晨五点的三畈村立新村民组,54岁的张改河已在鸭棚忙碌。3000只齐毛鸭扑棱着翅膀,争相啄食新希望公司特配饲料。“这批鸭苗是从湖北调来的,先在稻田散养百日练筋骨,再入塘圈养产蛋。”这位与鸭子打了20年交道的老把式,说起养殖经如数家珍。

创业之路并非坦途。2009年张改河第一次尝试规模养殖,在三湾河的滩涂养殖2500只鸭却遭遇蛋价“滑铁卢”。面对挫折,他远赴望江县取经,并自学防疫技术。回乡后,承包了面积近20亩的立新大塘,建设正规鸭舍,逐渐摸索出“稻鸭共作+圈养产蛋”的生态模式。如今,日产400斤鸭蛋直供周边集镇,年收入突破50万元,淘汰老鸭还能增收20万元。更令人称道的是,每年30吨鸭粪无偿供给村民,形成种养循环的绿色链条。

与时俱进,“鸡司令”玩转市场细分。

距三畈村十里的梅城村和平组,江劲松的养殖场同样热闹非凡。12年耕耘,这位“鸡司令”建立起6-7万羽的年出栏规模。走进养殖区,不同品种的鸡群分区而居:8元的速生鸡、10元的青脚麻鸡、15元的芦花鸡、20元的土鸡,形成阶梯式产品矩阵。

“市场需求在变,我们养殖户提供的产品也要跟着变。”江劲松深谙市场之道。他通过微信社群培育忠实客户群,实施订单养殖。每逢周末,上门购买鸡鸭的顾客络绎不绝。“我是枞阳人,在青草镇上班。我们长年在他家买鸡鸭,便宜的肉鸡拿回去红烧,比吃猪肉划算。关键是他家的饲料看得见,没有添加剂,吃着放心!”开着小车专程来买鸡的一对夫妇热心地说。

“后面的大院里养着鸭和豚,这样想吃家禽的可以在我家一次购齐,不用到处跑。”江劲松指着院子里同样分区养殖的的鸭群,眼中闪着光。

近年来,青草镇积极搭建良好的产业生态,围绕党建引领,产业增效的思路,用足用好各项惠民政策,重点扶持一批典型养殖户,发展资源节约型、环境友好型绿色畜牧业,促进村民增收致富。“我们要把养殖业打造成‘金链条’。”镇长张朝阳介绍,目前全镇规模养殖户达47家,带动就业300余人,年产值突破5000万元。此外,产业的兴起还吸引了上下游企业的入驻,饲料供应商、禽苗繁育场等相继落户,为产业发展提供了有力支撑,同时也促进了人才、技术和资金的集聚,为乡村振兴注入了源源不断的动力。(黄健生)

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