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近期，“国家喊你减肥”频频登上热搜，各行各业也都行动起来，可在美国，非但没有人催减肥，还变着法儿地让人增肥，以至于街上随处可见一米宽的屁股。

美国人肥胖的背后，到底蕴藏着什么样的阴谋呢？

2023年，美国肥胖人口比例为45.6%，虽然比2022年的46%下降了0.4%，但仍然有超过一半的人口仍然肥胖。

尤其是美国的成年人，据2022年的数据显示，美国有22个州的成年人肥胖率在35%及以上。

甚至可以毫不夸张地说，有些美国人是从小胖到大的，除了个别人因为体质或者服用激素类药物外，其余美国人之所以胖，是因为被生生地喂胖的——糖分和油炸食品摄入过量。

不过，美国人也不是一直热衷于高热量食物。

美国建国到二战结束后，彼时的美国人还是勒紧裤腰带过日子，底层人民甚至吃不饱饭，更不要说肥胖，直到资本开始介入平民的餐桌。

具体时间是1973年，中东爆发了石油危机。

要知道，美国一直都掌控着中东石油，但沙漠挖不出石油，他们也没招，不得不想其他办法稳定美国的收入。

这时，就有聪明人想到了种玉米！

他们不单单是出口玉米，还打算从玉米中提炼乙醇汽油，既能吃又能用，一举两得。

很快，美国农业部大量宣传，相关部门还给予补贴，这让每个美国人也心潮澎湃，纷纷踏上了种植玉米的道路。

一时间，美国玉米产量暴增，但是，随着石油危机的化解，便宜的玉米也不再受重视，以至于大量玉米砸在了种植户的手中。

这些人当然不愿意做美国政府的牺牲品，开始动起了歪脑筋，将玉米制作成高果糖玉米糖浆，并以超低价进行出售，主打一个薄利多销。

说起高果糖玉米糖浆，不同于其他各种糖。它不容易发腻，即便是半杯高果糖玉米糖浆掺水，味道也非常清甜，所以，非常容易出现过量摄入。

但过量摄入高果糖玉米糖浆后，不但会导致体重的增加，尤其是腹部会出现大量脂肪，而且，久而久之会增加了肝脏的健康，容易患上脂肪肝、胰岛素抵抗等代谢问题。

然而，资本可不管这些！毕竟又不是他们自己吃。

就这样，这类便宜甜味剂，开始大量出现在美国人的餐桌上！

早餐，大量美国人会吃面包加黄油、煎培根肉、煎鸡蛋，以及苹果派、咖啡和果汁，其中都有大量的的糖分，换个中国人去吃，一口都是甜到牙疼、齁到发腻。

午餐，美国人则会选择快餐食品，比如传到中国的肯德基、麦当劳、汉堡王等等，都是肥胖美国人最钟爱的食品之一。

这些快餐食品，不仅高糖而且是高热量，最主要是油脂满满，十分诱人！即便是国人们也很难逃脱这种诱惑。

不过，这些快餐食品对于中国的普通家庭来说，算是奢侈品，但在美国，却非常便宜，深受底层人士的喜爱。

晚餐即便有肉，也会淋上大量的酱汁，而且会喝下大量的碳酸饮料。

因此，光一日三餐，美国人每天的摄入量已经超标。

或许有人会好奇，他们为什么不吃蔬菜和水果？答案就是，太贵了。

美国确实是发达国家，但是，中产以下的家庭尤其多。为了让全家吃饱穿暖，只能购买便宜的食材，多是汉堡、可乐等的半成品，而且烹饪方式都是煎、炸、烤。

美国资本赚得盆满钵满，而一半以上的美国人却因为长期摄入低价且高热量的食物，而越来越胖。

但是，过量肥胖带来的社会问题也越来越多。

比如因歧视而爆发的流血冲突，再加上美国不禁枪，这类事件越来越多，而且，肥胖人群也无法从事过于过于繁重的劳动，失业人群增多，而工作却没人做，出现了不少的社会隐患。

终于，美国政府意识到，不能任由肥胖人群继续扩大下去！

2010年，美国政府出台了相关政策：企业有权对体重、血压等健康指标不达标的人实施罚款。并且，美国治疗肥胖的药物也在不断研制上市，但是，过去了十几年，美国人肥胖现象却没有得到有效性的缓解。

因为美国政府不能光把枪口对准旁人，而应该对准那些为了赚钱而不顾他人死活的资本家，调控食品价格，否则永远都只会是治标不治本！

参考资料：

海峡网：2024-12-19：研究称：美国肥胖率十多年来首次下降