清明的脚步越来越近，空气中仿佛都弥漫着一丝淡淡的哀愁与庄重。在这个特殊的时节，白酒不仅是餐桌上的佳酿，更是寄托思念、传递情感的重要载体。

无论是在祭扫先人时表达追思，还是在家族聚会中联络感情，选对一款白酒至关重要。最近我就发现，有三种白酒备受青睐，在祭祖和请客的场合中都极为体面。

杜康酒：

“何以解忧，唯有杜康”说起杜康，可谓是家喻户晓。杜康酒拥有着悠久的历史，承载着千年的酿酒智慧。其酿造工艺传承古法，选用优质的高粱、小麦等粮食为原料，经过制曲、发酵、蒸馏等一系列复杂工序，方才酿成这琼浆玉液。

从口感上来说，杜康酒具有浓郁的香气，一打开瓶盖，那股醇厚的酒香便扑鼻而来，瞬间弥漫整个空间。入口时，酒液绵柔顺滑，醇厚的口感在舌尖散开，伴随着丝丝甘甜，咽下之后，余味悠长，让人回味无穷。

南池翠 N6

来自四川邛崃白酒核心产区，知名的老八大原酒厂之一的南池翠 N6。选用高粱、小麦、玉米、糯米、大米五种谷物作为原料。通过传统的的五粮跑窖酿造工艺，使得每种谷物的独特香气和口感相互融合，形成了层次丰富、内涵深厚的风味。

遵循五粮浓香型白酒传统酿造工艺，从制曲、拌料到入窖、发酵，再到开窖、蒸馏等，每一道工序都饱含着酿酒师傅们的匠心。基酒采用窖藏 6 年，再加入 15 年老酒调味，如此精心打磨，才让南池翠 N6 具备了醇厚的口感和独特的香气。

它的香气清新而不失浓郁，口感柔和且富有层次感，入口后能明显感受到五谷的香气在口中散开，给人一种美妙的饮酒体验。价格方面，百元不到的价格，却比肩一两百名酒的品质，让更多消费者能够品尝到这款优质白酒。

无论是祭祖时表达对先人的敬意，还是在请客聚餐时招待宾客，南池翠 N6 都能以其独特的品质和较高的性价比赢得众人的认可。

西凤酒

作为中国老四大名酒之一，有着深厚的历史底蕴和独特的风格。它采用土暗窖发酵，以高粱为原料，大麦和豌豆制曲，经过续渣配料、土暗窖发酵、老五甑蒸馏等传统工艺酿造而成，从而形成了独树一帜的凤香型白酒风格。

西凤酒的口感醇厚绵柔，诸味协调，入口时有着明显的凛冽之感，但瞬间又变得绵柔爽净，落口回甘悠长。

清明选酒谨记2点

别碰“三无杂牌”：祭祀讲究“以诚动人”，酒精勾兑酒烧纸都有股怪味，祖先闻了都摇头。

警惕“过度包装”：某宝上雕龙画凤的“特gong酒”，成本全花在盒子上，不如省下钱多买两瓶硬通货。

清明祭祖，我们借酒追思血脉根源；亲友相聚，我们举杯凝聚家族向心力。朋友们，你们在清明会选择什么样的白酒呢？欢迎在评论区留言分享你的选择和故事，让我们一起在这个清明，用一杯好酒，缅怀先人，温暖亲情。