春风起，万物生。中医上讲，肝主疏泄和升发，春季应该更注重肝的调养。肝气不畅，会出现精神恍惚、睡眠不安、困倦乏力等情况。

1、菊花茶

每天用3g菊花泡茶，有助于预防和缓解肝火。此外，还可以加入桑叶、北沙参、芦根各3g，自制“增液茶”，能有效缓解春燥带来的咽喉干痒、嘴唇干裂等一系列不适症状。

注意：有寒气的人群不建议选用菊花。面部缺少血色、舌苔白、舌头颜色发浅、怕冷、喝水少、手脚发凉、食欲不佳、有腹痛症状等，都是身体有寒气的表现。

2、茉莉花茶

《中药大辞典》记载，茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，《本草纲目拾遗》记载，“其气上能透顶，下至小腹，解胸中一切陈腐之气”。茉莉花归肝经，春季可以喝茉莉花茶来养肝，缓解焦躁不安，令人神清气爽。

3、金银花茶

金银花是降火清肝的佳品，具有清热解毒、疏散风热的功效，对口臭和便秘的食疗效果较好。煎水代茶或泡茶饮，连续饮用不宜超过1周。

注意：痛经、体质虚寒人群尽量避免饮用。

4、玫瑰花茶

玫瑰花茶香气浓郁，用白开水冲泡，滋味甘美，微微淡苦，对于压力过重、心绪不宁引起的郁结与肝火调养，效果较好。

注意：阴虚火旺、实热者慎用。玫瑰花活血化瘀作用较强，孕期和经期最好不要饮用。