放假一天,超忙碌。今天礼拜天,天气太好了,宁波28度了,一大早起来,先去买菜,买早餐,然后洗衣服,衣服洗好包饺子,饺子包好做午饭,午饭吃好,床上躺会,一个在床旁边玩手机,一个在楼下玩手机,笑声是一阵阵的,也没睡着,3点起来,把孩子送出去玩了一会,自己去地里拔草锄地,翻地,搞好了,4.30了,休息会做饭。
有点累了,晚饭也不想搞得特别太复杂。
看看打工人的晚餐,算什么水平?

之所以加醋,今天温度28度太热了,放点醋开胃解腻,做法也是超简单。海草15元一斤,我也是第一次吃,我觉得用虾皮或者海鲜炒也不错的,或者用芝麻酱拌。
食材:
海草300g
做法:
1.把海草清洗干净,去掉老根子,沥干水分
2.锅中加入3碗清水,烧开过后加入海草煮两分钟,盛出,再次过凉水。
3.用个大点的碗,加入老干妈和适量的醋,少量的盐,拌均匀,再加入海草多次翻拌
4.出锅点缀即可。

昨天买了一整根肥肠,先是用料酒洗,再用面粉洗,一个小时,就这么小小一盘,有点小贵啊还费时间,别人洗的不放心,自己洗的累,29元这一盘,还不算工费。真是洗洗1小时,吃吃5分钟
食材:
卤好的肥肠一根
做法:
1.肥肠切滚刀,控干水分
2.热锅热油,加入郫县豆瓣酱,葱白,生姜,翻炒几下,加入大肠翻炒几下,再加入盐和蒜苗,翻炒几下即可。

礼拜一,赶集时买的藕,这个藕十元3斤,比较粉糯,还好煮,今天没让我失望
食材:
藕2节,排骨2根
做法:
1.排骨洗净,沥干水分;藕去皮洗净切滚刀
2.高压锅中加入适量的清水,盐,加入藕先压制6分钟,待下气后加入排骨和生姜再次压6分钟即可
3.出锅装盘撒葱花即可

鸡翅,是2个孩子心心念念的食物,但是价格贵,加上激素多,我买的很少,实在被唠叨的没办法时才会买一次。
食材:
可乐1杯,鸡翅8个
做法
1.鸡翅清洗干净
2.热锅热油,先把鸡翅放在油中煎一下,然后加入料酒,生姜,盐,酱油,翻炒几下,加入盐和可乐,再煮3分钟即可
3.葱花点缀

今天翻地,地里的菜苔都拔掉了,不出意外,这是吃家里最后一次菜苔了,做法也是超简单
食材:
菜苔400g
做法:
1.菜苔清洗干净
2.热锅热油,加入菜苔,翻炒几下,加入猪油和盐,再翻炒几下即可。
这就是打工人的周末,太累了,比上班一天还累。这菜怎么样,有你喜欢吃的吗?