蒸菜,孩子春天长高的营养加器

壮族禾子姐 2025-03-16 11:42:43
春天孩子必吃的蒸菜,有菜有肉,孩子成长的加速神器。1.蒸娃娃菜肉卷

这大过年后,吃的东西太多了,孩子吃得太杂乱,就很容易肠胃不舒服,这个时候就多给孩子做点蒸菜吃,给孩子暖暖胃,清淡又有营养,有菜又有肉。

【准备食材】猪肉末,娃娃菜,胡萝卜

【做法】

1.猪肉最好选梅花肉,肉质鲜嫩,口感鲜甜,剁成肉沫。

2.胡萝卜切碎,娃娃菜摘洗干净,焯水备用。

3.猪肉末放1勺淀粉,1勺生抽酱油,胡萝卜碎,抓拌均匀。

4.娃娃菜平铺,取一小团肉用手团一下,放在菜梗处,从下往上卷,最后用菜叶包裹好。

5.卷好的娃娃菜放入盘子中,水开上锅蒸15分钟,出锅淋上酱汁或者生抽,撒点葱花就做好了。

每次做我家孩子吃得连汤都不剩,甜甜的娃娃菜裹着酱香的肉末,一口下去有菜又有肉,汤汁都是鲜美的,非常适合发育生长的孩子。

冬天的大白菜最好吃,脆嫩爽口还带着甜味,富含丰富的膳食纤维,对孩子排便便也很有帮助,过年期间,气候也很干燥,孩子也很容易上火,就多给孩子做蒸菜吃吧!

2.蒸山药肉饼蛋汤

这道蒸菜鲜美入味、健脾养胃,早春天还很凉,早上孩子上学总想吃点热乎乎的东西,这个山药肉饼蛋汤是很不错的选择。美味营养,做法又简单。

大人孩子都可以吃,这几样食材搭配在一起恰到好处,鲜美入味,边吃边喝也太幸福了吧~

具体做法请参考图片哦!

山药富含多种营养素,如维生素、矿物质和膳食纤维等。其中,维生素C是山药最主要的维生素,其含量远高于其他蔬菜,有助于提高人体免疫力。

此外,山药还含有钾、磷、钙、铁等多种重要矿物质。

3.菌菇蒸鸡翅

营养还是蒸的好,因为能更好的保留食物的营养。

这个蒸鸡翅我不允许你没给孩子做过!老少皆宜都能吃,尤其是饭渣宝宝都不会拒绝!真的超嫩,汤汁和菌菇拌米饭绝绝子!

准备食材:鸡翅 菌菇 番茄‍

做法:如图食材大小可以根据自己宝宝来调整。

​​​​​​

0 阅读:3