4月21日22时左右，宜宾南岸西区吉祥名都小区门口的一家餐饮店突发火情。幸运的是，该店紧邻消防队，消防救援力量迅速出动，火势在第一时间得到控制并被扑灭，此次火灾未造成人员伤亡。然而，事件背后的诸多细节却在网络上引发了广泛讨论。

据现场就餐顾客反映，火情发生时，令人匪夷所思的一幕出现了：店员不仅没有第一时间组织疏散，反而拉住顾客要求先买单。有顾客回忆，店员反复强调“现场有监控”，即便二楼聚集着大量食客，服务员仍高喊先结账，并安抚称“没事”。

更有二楼就餐的顾客透露，服务员曾跑上楼寻找灭火器，未果后匆忙下楼，全程未对楼上客人进行任何疏散引导。短短几十秒后，店内断电，黑烟迅速弥漫，顾客们被困在楼上，惊慌失措。

一位顾客心有余悸地说道：“当时逃命都来不及，服务员孃孃还拦着不让走，非要我付完钱才行，我才刚下单五分钟啊！”还有顾客描述，断电后的店内一片漆黑，浓烟瞬间笼罩大厅，鼻腔里满是呛人的黑灰。

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对于店员要求先结账的行为，网友们观点不一。部分网友认为，服务员或许是在履行工作职责，维护店铺的经济利益。

事后，尽管店内负责人澄清二楼并未起火，但事发时浓烟滚滚、突然停电，导致顾客难以找到安全下楼的楼梯，危险一触即发。有顾客甚至反馈，事后仍感觉喉咙不适，可见当时的环境对人身安全构成了严重威胁。然而，在火灾这种分秒必争、关乎生命安危的紧急情况下，要求顾客先结账的做法无疑是本末倒置，不合时宜的。毕竟生命安全才是最重要的。

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在众人慌乱之际，刻意隐瞒火情、阻碍疏散，无疑加剧了顾客的恐慌情绪。尽管此次事件未造成严重后果，但安全隐患不容忽视。

作为店家，在突发火情时，应将顾客的生命安全放在首位，第一时间如实告知险情，并组织有序撤离，至于结账事宜，完全可以待人员转移至安全地带后再妥善处理。否则，类似 “顾客险些从二楼跳下逃生” 的惊险场景可能会再次上演。

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面对舆论热议，该店负责人于 4 月 22 日上午做出正面回应，表示将承担受伤顾客的医药费，并对未买单顾客予以免单处理。这一举措在一定程度上缓解了公众的不满情绪，但也给餐饮行业敲响了警钟。

此次事件折射出餐饮商家，尤其是多层结构的经营场所，在安全管理方面存在诸多问题。消防通道是否畅通无阻、消防器具是否配备齐全且能正常使用，都关乎顾客的生命安全。

同时，也由于日常管理松懈，对员工的消防安全培训流于形式，导致火灾发生时，现场缺乏能够统筹指挥的负责人，员工陷入集体慌乱，最终酿成严重后果。

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随着夏季来临，天干物燥，宜宾近期火灾事故频发，相关部门有必要进一步加大消防安全检查与防范力度，督促商家规范经营，切实保障公众的生命财产安全。

图文来源：宜宾泡菜坛网络