常有人问，贵州的特色是什么，贵州有山梵净山，有水荔波小七孔，有河马岭河，有瀑布黄果树，有寨子西江千户苗寨……贵州的特色很多，最吸引人的还有少数民族风情。贵州的少数民族很多，有苗族、侗族、白族、布依族、仡佬族等等，丰富的少数民族旅游资源，也让贵州旅游有了自己独有的特色。

当然，体验这些民族风情，需要到遍布贵州的各种寨子去，时间不够的话，是很难成行的，还好，在贵阳安纳塔拉度假酒店，你只需在酒店里，就可以感受到这种独特的贵州氛围。

这家酒店是贵阳环境最好的五星级度假酒店，整个酒店的装修设计，都有浓郁的贵州元素。而民族风情，也是这家酒店主打的特色。12月11日，这里就燃起了篝火，架起了拦门酒，开始了一场民族大狂欢的盛宴。

为了让前来的客人能感受到独特的体验，酒店的员工们在酒店的长廊走起了少数民族的时装秀，十几个少数民族的特色服饰一一亮相，前来用餐的客人，在这里纷纷拍照，感受民族服饰的魅力。

在前往餐厅的途中，穿民族服饰的酒店员工分列两旁，唱着苗族的《敬酒歌》，酒碗里倒满了苗家米酒，客人们需要一饮而尽，感受拦门酒的有趣，才能进入餐厅，前来用餐的客人，玩得不亦乐乎。自助餐厅为客人准备的，都是当地特色美食：苗家酸汤鱼、龙里烤黑山羊、小米渣……都独具特色。

用餐结束，酒店的广场上燃起了篝火，在身穿民族服饰的酒店员工的领舞下，客人们兴奋地围绕熊熊的篝火，跳起了苗族的彝族的舞蹈，火光之中，所有人都很愉快。吃得好还玩得开心，有客人戏称：来这里吃顿晚餐，没想到还要经历这么多好玩的关卡。