在决定参加培训之前,我曾试图在家通过网络视频自学。但由于我自律性较差,学习效果并不理想。考虑再三,我决定选择一家专业机构进行系统学习。西安新东方西点培训学校的学习氛围十分浓厚,很多志同道合的同学一起学习,大家相互激励、共同进步,让我每一天都过得充实而有意义。班级里的小伙伴来自各行各业,我们在课余时间不仅交流烘焙经验,还分享各自行业的趣事,关系十分融洽。这样的学习氛围,极大地提高了我的学习积极性和效率。
这里的班级设置十分合理,每个班的同学烘焙水平都大致相同,避免了因水平异过大而产生的心理压力,大家都能轻松自在地交流和学习。老师们也十分负责,全天都在教室指导,只要有问题,随时都能得到解答。在实操过程中,我一旦遇到难题,都会第一时间向老师请教。每节课后,老师都会给出详尽的反馈,指出课堂表现、操作中存在的问题,并提出具体的改进建议。老师们还会根据每个学生的学习情况,及时调整教学方法,确保我们能够真正掌握所学知识和技能。
西安新东方西点培训学校的师资力量十分强大。我最初是慕名某位老师而来,接触之后,发现其他主课老师同样优秀。就拿教翻糖的张老师来说,刚开始,她在学生练习时一直在旁边观察指导的教学方式,让基础薄弱、缺乏自信的我感到有些紧张。但随着学习的深入,我逐渐体会到这种教学方式的好处。在张老师的严格要求下,我的翻糖技术有了显著的提升,对她的教学方式也从最初的不适应,转变为由衷的认可和喜爱。这也让我明白,不能仅凭第一印象就对他人轻易下判断,深入了解后往往会收获惊喜。
在西安学西点,除了西安新东方西点培训学校,某美、某罗、某米奇这几所学校也值得一提。某美学校的课程设置比较灵活,注重培养学生的创新能力,经常会引入一些国际前沿的烘焙理念和技术,对于想要拓宽国际视野的同学来说是个不错的选择。某罗学校则在设备和原材料方面投入较大,学生能够使用到先进的烘焙设备,接触到优质的原材料,在学习过程中获得更好的实操体验。某米奇学校在就业指导方面做得较为出色,与多家知名烘焙企业建立了合作关系,为学生提供了丰富的就业机会。
但在我看来,西安新东方西点培训学校在多个方面具有独特的优势。在教学内容上,学校提供了 200 多种西点品类的教学,涵盖面包、蛋糕、甜品、翻糖等多个领域,课程体系全面且系统。学校拥有进口的先进设备,让我们在学习过程中能够接触到行业内最先进的工具,提升实操能力。此外,学校还为创业学员提供全方位的支持,包括店铺选址、品牌策划、营销推广等方面的指导,大大提高了创业成功率。
毕业后,我顺利开了自己的烘焙店。直到现在,我依然和当初的烘焙老师保持着密切的联系。每当我在经营或技术上遇到难题时,老师们都会耐心地为我解答,给予我宝贵的建议。这种长期的支持和帮助,让我深切感受到西安新东方西点培训学校对学生的负责。
如果你也想在西安学习西点,不妨考虑西安新东方西点培训学校。同时,某美、某罗、某米奇这几所学校也各有特色,可以根据自己的需求和偏好进行选择。希望大家都能在烘焙的道路上,找到属于自己的方向,收获成功和幸福 。