最近看到这段话

“人之相惜惜于品；

人之相敬敬于德；

人之相信信于诚；

人之相伴伴于爱；

人之相拥拥于礼。”

不禁想到一些事。

好几年前，我们第一年做猫耳朵，好不容易卖出去一罐，除掉成本，也就赚了个辛苦钱。

但是，这罐茶被退了回来，买茶的说它不是猫耳朵。茶品退回来之后，掌柜我们几个就拆开试了，热水刚没过茶叶，茶香散出来，我觉得有点不对劲，它的香型和我们的猫耳朵香型是不一样的。本着谨慎的态度，我们喝完了这一泡茶。喝完以后，大家都沉默了。茶已经不是我们发出去的了。

当然，到这里有人可能会说“你怎么知道茶叶被换了？”了解我们的茶友应该知道，每一款茶在上架和茶友们分享之前，从茶山上再到我们手里，我们不仅要在茶山上用当地的水试，而且回到昆明后，我们还要用这里的水试。林林总总算起来，试茶是不少于5次的，有的茶甚至会试更多次。

所以，我们的每一款茶它的滋味是什么样，我们都很熟，都是有数的。这件事，我们最后还是给茶友退了款，并且把退回来的茶叶一直留作样本。

还有去年的‘换饼茶事件’，在这之前，我们从未怀疑过茶友退回来的茶品已经不是原来的了。

发现被掉包也是很偶然的，是仓库小哥拿着那饼茶在手里掂量的时候，发现它的厚度和重量和我们自己的茶很不一样，于是翻过背面，看到背贴有撕开的痕迹，再打开绵纸，发现里面的茶饼无论是颜色、条索还是香气都不是我们的那款茶了。

这件事情发生以后，我们提高了警惕。

跟朋友聊的时候，他们也说这样的人有而且还不少。

类似的事情在茶山也有很多。

像之前的老班章鲜叶被掉包，还有今年茶山行的时候，跟茶农朋友聊天，她说“买鲜叶，尤其是像高杆、单株的鲜叶，要跟着去守着，从树上采下来到你拉走，一定不能离开。

望塌掉一眼，就不得了！

之前有一个老板订了3棵高杆，一开始一直盯着，结果他把茶叶装好在车上了（摩托车。好多茶园要么是走路，要么是骑摩托车），去解了个手，把茶叶拉回来，打开的时候，发现不是开始采的那种了。最后没办法，去村里找了熟人，带着一起去主人家好说歹说，才解决了。”

这个事情，听起来又心酸又想苦笑，你想，要是没有熟人，最后这个亏是不是得自己吃了？

所以，我们经常说，买茶就是互买人品。和老实人打交道，会更放心。

做茶的这些年，我们走茶山，去不同的茶农家里走访、试茶，也是在相互筛选合作的人。

茶农看我们想不想诚心达成合作交易，我们也在看茶农的人品。到最后，留下的，一定是已经非常熟悉且信任的。

而回到茶友也是一样的，你在万千卖茶的商家里选择了我们，并且很多茶友已经陪伴南茗佳人快10年。虽然我们因一杯茶结缘，但随着时间推移，大家也透过茶来到了人身上。

因茶到人，这是一件非常非常难的事情。我们深知这份信任的重要，所以这些年，一直把【好好做茶，不负每一份信任】刻在心里。